Milyen szerepük van, és milyen lehet a baktériumkészítményeknek a talaj- és vízmegőrző gazdálkodásban? (x)

PR2025. február 12. 13:00

A baktériumkészítmények alkalmazása a talaj- és vízmegőrző gazdálkodásban fenntartható és hatékony módszer a talaj és a növények egészségének megőrzésére és javítására. Az ilyen készítmények használata hozzájárul a környezeti fenntarthatósághoz és a mezőgazdasági termelés hosszú távú sikeréhez. Dr. Pénzes Éva és Kőrösi-Szabó Gábor szakmai hozzászólásában erről részletesebben olvashat.

Dr. Pénzes Éva – ügyvezető
Magyar Talajvédelmi Szövetség
Kőrösi-Szabó Gábor
Natur Agro


Dr. Pénzes Éva – ügyvezető, Magyar Talajvédelmi Szövetség

Termőtalajaink állapota, szerkezete egyre romlik és ezzel együtt a talajélet alapját képező mikrobák egyedszáma csökken és fajgazdagsága is szegényedik. Ennek oka nemcsak az intenzív gazdálkodás, az okszertűtlen műtrágya és vegyszerhasználat, a nem megfelelő vetésforgó és még sorolhatnánk, hanem a klímaváltozás káros hatásai is. Az aszály, a hirtelen lezúduló, nagy mennyiségű csapadék, a hőhullámok, mind stressztényezőként hatnak a talajra. 

A talaj- és vízmegőrző gazdálkodás megvalósításában komplex rendszerben kell gondolkodni. Törekedni kell arra, hogy minél hosszabb ideig növénnyel borított legyen a terület. A talajbolygatást minimálisra kell csökkenteni és jól megválasztott vetésforgót javasolt alkalmazni. A technológia fontos része a baktériumkészítmények használata. Tavasszal a talajoltás, nyáron és ősszel pedig a tarlóbontó mikrobiológiai készítmények technológiába történő beillesztése.

Miért fontos a jó talajszerkezet?

A jó termőtalaj morzsalékony, megfelelő víz-levegő aránnyal és szervesanyag tartalommal rendelkezik, a víz- és hőháztartása optimális, vagy ahhoz közeli. A homoktalajok köztudottan rossz szerkezetűek, nem tartják meg a csapadékot, könnyen és gyorsan átengedik a vizet kimosva ezzel a tápanyagokat is. 

A talajszerkezet alapját a mikroaggregátumok képezik, melyek szerves anyag törmeléket, szilikátokat, agyag és iszap részecskéket, talajbaktériumokat tartalmaznak. Ezeket a részeket baktériumok által termelt nyálkaszerű anyag (exopoliszacharid) ragasztja össze és finom gombafonalak fűzik eggyé. A mikroaggregátumok makroaggregátumokká egyesülnek és így alakul ki a talajszerkezet.  Az exopoliszacharid nemcsak a részecskék összeállását segíti, hanem nagy mennyiségű vizet képes felvenni és tárolni, segítve a növények vízellátásának kiegyenlítettebbé tételét.

1. sz. kép: Morzsalékos, jó szerkezetű termőföld1. sz. kép: Morzsalékos, jó szerkezetű termőföld

A talajbaktériumoknak milyen szerepe van a jó talajszerkezet felépítésében?

A fentiekből is látható, hogy a talajbaktériumok milyen fontosak a talajszerkezet felépítésében és megtartásában. A talajoltó baktériumkészítményekben olyan törzsek vannak, amelyek képesek nagy mennyiségű exopoliszacharidot (nyálkaszerű anyagot) termelni. Az EP az aggregátum képzésben, a talaj vízmegtartó képességének javításában is szerepet játszik. Szárazságstressz esetén képes finoman beburkolni a mikrobákat, baktérium kolóniákat, megőrizve ezzel életképességüket.

2. sz. kép: Talajaggregátum egy élő közösség, melyet gombafonalak fűznek össze2. sz. kép: Talajaggregátum egy élő közösség, melyet gombafonalak fűznek össze

Az aszály ellen küzdelem egyik eleme a tavaszi baktériumos talajoltás

A vetés előkészítéskor a talajra kell kipermetezni a gyártó vagy forgalmazó által javasolt mennyiségben a baktériumkészítményt, miután a szintén előírt hektáronkénti víz mennyiségével jól összekevertük. Lehetőleg azonnal be kell dolgozni a talajba az oltóanyagot.

A tavaszi talajoltással nemcsak a jó talajszerkezet kialakulását segítjük, hanem a különböző tulajdonsággal rendelkező törzseknek köszönhetően a tápanyagok biztosítását, a kis csírázó növény fertőzésektől való védelmét és az intenzív gyökér- és hajtásnövekedést is.

3. sz. kép: Vetéselőkészítéssel egymenetben elvégezhető a tavaszi baktériumos talajoltás3. sz. kép: Vetéselőkészítéssel egy menetben elvégezhető a tavaszi baktériumos talajoltás

A mikrobiális tarlóbontás szerepe a talaj- és vízmegőrző gazdálkodásban

A sérült talajélet az intenzív gazdálkodásban, ahol sokszor viszonylag sok növényi maradvány képződik, már nem képes a lebontó folyamatokat megfelelően ellátni. A következő növénykultúra számára szükséges a tápanyagokat biztosítani. Előfordulhat az is, hogy az egyik legjobb cellulózbontó kórokozó gomba, a fuzárium terjed el a területen. A növényi részek lebontásának indításában nyújtanak segítséget a tarlóbontó készítmények, mivel a törzsek celluláz, xilanáz és egyéb enzimeket állítanak elő. Emellett sziderofor termelésükkel a patogén gombák szaporodását gátolják. A szármaradványok mikrobiológiai kezelésével és a talajba történő forgatásával javul a talaj szerkezete, vízmegtartó képessége és növekedik szervesanyag tartalma is.

4. sz. kép: A szármaradványok mikrobiológiai készítménnyel történő kezelése támogatja a talajok vízmegőrzését is4. sz. kép: A szármaradványok mikrobiológiai készítménnyel történő kezelése támogatja a talajok vízmegőrzését is


Kőrösi-Szabó Gábor, Natur Agro

Az Agro-Ökológiai Program 2023-as bevezetése óta segítséget nyújt abban, hogy a nem-konvencionális növény- és talajkondicionáló készítményeket ne csak akkor vessük be, amikor egy kialakult kedvezőtlen helyzeten javítani szeretnénk – reagálva egy már bekövetkezett eseményre vagy kialakulóban lévő problémára. Éppen ellenkezőleg: előre tervezzünk velük az adott szezonra, megelőzés jelleggel, illetve még jobb, ha hosszú távon is gondolkodunk alkalmazásukról. Ez nem csupán szemléletváltást szorgalmazó elképzelés, ugyanis a talaj hosszú távú regenerálása, intenzív talajélettel feltöltése olyan befektetés, ami mindenképpen megtérül!

A Natur Agro Hungária Kft. mikrobiológiai készítményei segítségével fel tud készülni az évről évre jelentkező, tervezhető feladatokra, az enyhe teleket sajnos egyre könnyebben átvészelő kórokozók elleni védekezésre, a felmerülő egyéb stressztényezők (aszály) káros hatásának mérséklésére.

Tarlóbontás

A betakarítás után visszamaradt szár-és gyökérmaradványok hatékony elbontását, az általuk hordozott, de az élő növényzet számára felvehetetlen tápanyagok talajba történő visszajuttatását a beforgatással egyidőben kijuttatott baktériumok és gombák hatékony kombinációja elvégzi. A Natur Agro szárbontó termékek egyik különlegessége, hogy a gondosan megválogatott cellulóz bontó, nitrogén megkötő, foszfor mobilizáló baktériumok mellett szerepel a Phanerochaete chrysosporium gomba is, mely a lignin lebontásában is aktívan részt vesz. Ráadásul az ehhez szükséges speciális enzimkészlete a mezőgazdasági gyakorlatban peszticid maradványok bontására (pl. DDT, TCDD, hexaklór-ciklohexán), azaz a talaj megtisztítására is képessé teszi ezt a gombát. A mikroorganizmusok összehangolt működése nyomán keletkező szervesanyag-tartalom növekedés a talaj vízgazdálkodásának is kedvez: a humuszban gazdag talaj vizet tart vissza. Az új vetés számára így természetes módon, könnyen felvehető tápanyagok keletkeznek, az intenzív öntözés és műtrágya használat - és annak talajkárosító mellékhatásai - csökkenthető.

Szárbontási folyamat a tarlómaradványokon (Fotó: Natur Agro)Szárbontási folyamat a tarlómaradványokon (Fotó: Natur Agro)

Áttelelő kórokozók elleni védelem

A tarlóbontás jelentősége ott is megmutatkozik, hogy annak hiányában a szármaradványokon kórokozók telelhetnek át (pl. kalászosokat fertőző Fusarium gombafajok). A Natur Termékcsaládba illesztett ún. hiperparazita gombák képesek elpusztítani, illetve kiszorítani bizonyos kórokozókat (pl. Sclerotinia, Fusarium spp., Rhizoctonia solani) a talajból. A Trichoderma fajok előnyös tulajdonsága a fent leírtakon túlmenően, hogy intenzív növekedésük által élő szövedékként (hifahálózat) lazítják a talaj szerkezetét és javítják annak vízgazdálkodását.

Phanerochaete chrysosporium és Trichoderma asperellum (Fotó: Natur Agro)Phanerochaete chrysosporium és Trichoderma asperellum (Fotó: Natur Agro)

Aszálystressz elleni védelem

Az egyre gyakrabban és egyre hosszabb ideig tartó csapadékmentes időszakok jelentik az egyik legkomolyabb kihívást, amivel a magyar gazdáknak szembe kell nézniük. Az aszály nem csupán a termést fenyegeti, de talajaink állapotát is érinti (porképződés, nem megfelelő öntözési technológia esetén talajerózió). Az aszályok okozta kár a talajélet fokozásával, azaz talajoltó mikrobiológiai készítmények kijuttatásával, valamint szárazságstressz esetén a növények számára segítséget nyújtó lombtrágya alkalmazásával enyhíthető, illetve kivédhető.

Termékeink az alapvető technológiai lépésekkel összehangoltan juttathatók ki. Az Agro-Ökológiai Programnak köszönhetően a Natur Termékek alkalmazása a fenti előnyökön túlmenően a támogatási rendszerben értékes pontokat is jelenthet az Ön gazdasága számára.

AÖP-ben felhasználható termékeinkről bővebben itt tájékozódhat.

Címlapkép forrása: Getty Images
Címkék:
talaj, aszály, talajvédelem, talajbaktérium, talajélet, talajszerkezet, heti fókusz,