Tehenekből 7,6 százalékkal, üszőkből 11,1 százalékkal többet küldtek a vágóhidakra idén augusztusig az állattartók az előző év hasonló időszakához képest - ismeri el közleményében a Földművelésügyi Minisztérium. A tárca szerint azonban az adatok nem azt fejezik ki, hogy a gazdálkodók a felvásárlási árak csökkenése miatti tejválság hatására tömegesen kezdték volna ritkítani üsző- és tehénállományaikat.

A vágásszám növekedésében "fontos tényező", hogy az élő és a vágott szarvasmarhák áfakulcsak januártól 5 százalékra csökkent - fogalmaz a minisztérium. A kisebb áfa ugyanis az ágazat kifehéredéséhez vezethetett, ez pedig befolyásolhatja a statisztikai adatokat is, mivel az áfacsalások visszaszorulásával egyes állományok "láthatóvá válhattak" a hatóságok számára. A vágásszám emelkedése tehát nem feltétlenül azt mutatja, hogy több állat került a vágóhidakra, hanem azt, hogy a leölt szarvasmarhák most nagyobb számban jelentek meg a statisztikákban.

Az FM szerint a vágások tömegessé válásáról azért sem lehet beszélni, mert Magyarországon a leszállított nyerstej mennyisége 2015 első hét hónapjában 6,4 százalékkal nőtt, ez pedig Írország mögött a második legnagyobb növekedést jelenti az Európai Unióban. A tehenek selejtezése és vágóhídra küldése egyébként sem jelez feltétlenül termelés-visszafogásra irányuló szándékot, mivel a termelők ezeket az egyedeket pótolhatják, így állományfrissítést hajthatnak végre - véli a tárca.

Az ágazati aggodalmak viszont arról szólnak, hogy a tartósan alacsony tejfelvásárlási árak hosszabb távon sokkal jelentősebb állománycsökkenést indíthatnak meg. Bár tény, hogy a normál módon járó, illetve a közelmúltban megszavazott rendkívüli uniós támogatások mérsékelhetik a veszteségeket. Ez azonban ágazati vélemények szerint csak részleges kompenzációt jelenthet, ezért a piaci bizonytalanság számos állattartót tejelő szarvasmarha-állományának leépítésére késztethet.