agrarszektor.hu • 2025. január 5. 13:01
Mintegy 531 millió forintnak megfelelő 207 millió jenért kelt el az első idei tonhal a tokiói halpiac hagyományos újévi árverésén. Ez kilónként 1,91 millió forintot jelent. A Japán északi részén kifogott ton 278 kilós volt.
Minden idők második legmagasabb licitjének lehettek tanúi azok, akik ott voltak a tokiói halpiac hagyományos árverésén. A jelenlegi rekordot ugyanakkor 6 éve, 2019-ben állították be, amikor kétszer ennyiért, 1,1 milliárd forintnak megfelelő összegért kelt el egy ugyancsak 278 kilós példány - írta meg a 444.hu. Viszonyításképpen: tavaly a mostani összeg nagyjából feléért vették meg a piac elsőként árverésre bocsátott tonhalát.
De vajon miféle tonhal lehet az, amiért ennyi pénzt kiadnak az emberek? Valójában pont ugyanolyan, mint a többi, a magas árak az aukció sajátosságából fakadnak. Ez az árverés ugyanis különleges esemény, amely egyszerre szimbolikus és reklám: ugyanis a japán hiedelmek szerint az év első tonhala szerencsét, illetve óriási publicitást hoz a megvásárlójának. Vagyis ez egy olyan alkalom, ahol a vevőknek kifejezetten érdekükben áll az ár feltonászása, különben nem kerülnek be a hírekbe. Az idei vevő egyébként az Onodera nevű szusiétteremlánc volt.