agrarszektor.hu • 2025. április 8. 12:01
A baromfiipar világszerte jelentős növekedést mutat, amit a javuló gazdasági feltételek és az alternatív fehérjék magas árai hajtanak. Ennek eredményeként a globális fogyasztás idén várhatóan 2,5-3%-kal nő, ami a második egymást követő évben jelent erőteljes piaci bővülést. Számos régió profitál a kedvező piaci feltételekből és a megnövekedett haszonkulcsokból, kivéve Kínát, ahol a gyengébb gazdasági feltételek, a fogyasztói bizalom csökkenése és a hazai húskínálat túlkínálata az ágazat gyors növekedését követő évek után kihívásokat jelent.
A madárinfluenza továbbra is komoly aggodalomra ad okot a baromfiágazatban világszerte. A betegség terjedése változatlanul az ágazat egyik legnagyobb működési kihívása, amit a szűkös szülői állomány és a magas keltetőtojásárak csak tovább súlyosbítanak, ami korlátozza a termelés bővítésének lehetőségét. A madárinfluenza növekvő fenyegetésére válaszul egyre több ország fordul a vakcinázás, mint megelőző intézkedés felé. Míg a tojástermelők általában jobban támogatják a vakcinázást, a brojlertermesztők továbbra is óvatosabbak, elsősorban a kereskedelmi hatásokkal kapcsolatos aggodalmak és a korábbi vakcinázási erőfeszítések vegyes eredményei miatt - írja a NAK.
Franciaország például, amelyet a madárinfluenza erősen érintett, különösen a nagy kacsa- és szabadtéri baromfitermeléssel rendelkező régiókban, a vakcinázás bevezetése óta jelentős javulást tapasztalt a helyzetben. Más ázsiai és latin-amerikai országok, ahol az exportfüggőség alacsony, és a gazdák kevés kártérítést kapnak a madárinfluenza kitörése miatt, szintén elkezdték a vakcinázási programok bevezetését, és bizonyos sikerrel jártak. A jövőre nézve a geopolitikai feszültségek várhatóan kulcsszerepet játszanak majd a globális baromfipiac alakításában. E feszültségek ellenére a globális kereskedelem valószínűleg erős marad, amit a viszonylag szűkös globális fehérjeellátás és a növekvő fogyasztás támogat. Bár az év első negyedéve jellemzően lassabb az ágazat számára, a korábbi szinteket várhatóan felülmúlja, köszönhetően az olyan kulcsfontosságú piacok, mint az EU, az Egyesült Királyság és a Közel-Kelet erős importkeresletének, valamint a Japánban és Délkelet-Ázsiában tapasztalt javuló körülményeknek.
Ezek a tényezők valószínűleg magasan tartják a mellhús árát, bár a gyenge kínai kereslet és a helyi túlkínálat korlátozhatja az emelkedést. A növekvő geopolitikai feszültségek, például a baromfiimportra kivetett amerikai vámok és a más régiókból érkező megtorló intézkedések tovább zavarhatják a kereskedelmet és megváltoztathatják a globális kereskedelmi folyamatokat. Az olyan országok, mint Brazília és Thaiföld már most is piaci részesedést szereznek olyan helyeken, mint Kína és Mexikó és ez a tendencia várhatóan folytatódik, ha a kereskedelmi feszültségek eszkalálódnak. A globális kereskedőknek ébernek kell maradniuk és reagálniuk kell az e geopolitikai fejlemények által okozott piaci változásokra, különösen mivel azok hatással lehetnek a mezőgazdasági alapanyagok és takarmány-adalékanyagok kereskedelmére is.