Látványosan jobbak a magyar pálinkák

agrarszektor.hu
Jelentősen javult a hazai pálinkák minősége a hatósági mérések szerint. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az ellenőrzött pálinkák 6 százalékában talált csak hibát.

Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!

Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...

Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!

A Nébih 2014-ben és 2015-ben pálinkalaborjában több mint 300 pálinkát ellenőriztek, ezeknek 6 százaléka nem volt megfelelő - közölte a laboratorium.hu szerint egy szakmai tanácskozáson Mészáros Kálmán, a hivatal igazgatója. A legfőbb okok a nem megfelelő cukoreredet (30 %), a jelölési hibák (22 %, főleg az ágyas pálinkák alkoholfokánál), analitikai problémák (20 %), illetve érzékszervi vizsgálattal felderített hiányosságok voltak (15%).

Legutóbb a Panyolai Szilvórium Zrt. Szatmári ágyas pálinkáját találták "érzékszervileg hibásnak". Az eset pálinkapiaci vitát váltott ki.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Kistermelőknek és fiatal gazdáknak most 50% kedvezménnyel! Decemberben ismét Agrárszektor konferencia!
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2024. november 24. 14:02