Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!
Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...
Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!
Ahogy a két amerikai vállalkozás a sajtóközleményében kifejtette, megalkotnak egy új, növényi alapú csirkehús-utánzatot, a terméket pedig "Beyond Fried Chicken" néven dobják piacra. Az új fogás a csont nélküli csirkeszárnyra és csirkefalatokra (nuggets) fog hasonlítani, de semmilyen állati összetevőt nem tartalmaz majd. Ha a termék kedvező fogadtatásra talál, akkor az USA összes KFC-egységében kapható lesz.
A hírre a Beyond Meat részvényeinek értéke ismét megugrott, e hét elején 5,6 százalékos pluszban járt. Értéke messze meghaladja a kibocsátáskori névértékét: rövid idő leforgása alatt megnégyszereződött. A Beyond Meat és riválisa, az Impossible Foods máris számos gyorséttermi láncot szolgálnak ki termékeikkel az USA-ban.
Eközben a hagyományos húsipar képviselői Amerika-szerte hevesen tiltakoznak az ellen, hogy a levágott állatokból származó termékeken kívül bármi mást húsnak lehessen hívni. Mississippi államban ezért törvénnyel szabályozták, hogy nem lehet ráírni a nem húsból készült termékekre a "húsmentes hús" megjelölést. Missouriban pedig vétségnek számít és büntetőjogi kategóriába tartozik, ha egy növényi alapú termék csomagolásán bármilyen szó a húsra utal. Így nemcsak húsmentes húsnak nem lehet hívni a termékeket, de zöldségburgernek vagy vegetariánus sonkának sem. Erre válaszul az amerikai Növényalapú Élelmiszerek Szövetsége és egy, a műhúságazatban érdekelt vállalat úgy ragált: az ilyen jogszabályok sértik a szólásszabadságot.