agrarszektor.hu • 2020. január 15. 13:30
Európa almatermelése nő, és ezzel növekszik a nyomás az árakon is. Úgy tűnik,ez a gyümölcs csak már olyankor ér sokat, amikor az unió legnagyobb termelőinél a tavaszi fagy megtizedeli a potenciális termést. Csakhogy a termelők és a kereskedők nem alapozhatják gazdasági számításaikat egy esetleges természeti csapásra, ezért alternatív értékesítési lehetőségeket keresnek. Ilyen - egyre nyíló - piaci rést jelent a bioszegmens.
Az utóbbi három évben Európa bioalmatermelése 30 százalékkal nőtt, és eléri a 185.000 tonnát - írja az agrárpiaci elemzéseket végző, német AMI. A termelésből Németország csak 25.000 tonnával részesül, holott Európa legnagyobb biopiacát adja. A megtermelt mennyiség a kereslet fényében itt édeskevés, mégis kissé nyugtalan a biopiac.
Az Európai Bizottság szerint 2030-ig éves szinten mintegy 12 millió tonna almával kell kalkulálnia a közösségnek. Lengyelország a világ harmadik legnagyobb almatermelőjé vált az utóbbi néhány évben, és egymaga képes előállítani a teljes európai termés negyedét. 2018-ban kiugróan sok, 6 millió tonna almát szüreteltek itt (ahogy nálunk is rekordtermés volt), 2019-ben viszont csak "normál mennyiséget", 3,4 millió tonnát. Az országban egyre nő a biotermelésbe vont ültetvények száma, hiszen
A lengyel almaexport éves szinten mintegy egy millió tonnát tesz ki, aminek 70 százaléka átlépi az EU határait (Fehéroroszország, Kazahsztán, Egyiptom irányába). A lengyelek az elkövetkező években 20 százalékkal is növelhetik a bioalmakínálatot, ami egész évben a fogyasztók rendelkezésére fog állni. Németországban is ugrásszerűen bővül a kínálat: 3 éven belül30 százalékos területnövekedést érhetnek el az ökológiai művelésbe vont ültetvényekkel, amire nagy szükségük is lesz, hiszen 2019 januárjától mostanáig 35 százalékkal több ökogazdaságban termelt almát adtak el a boltokban, mint 2018-ban. A bioszegmens tehát szédületes tempóban bővül, de egyelőre lépést tart vele a kereslet is.