agrarszektor.hu • 2024. augusztus 25. 10:02
Bulgáriában a zöldségek átlagára közel 15%-kal emelkedett az előző évben. Jelenleg ezek közül is kiemelkedően drágának számít az uborka, ami augusztus végén 4 leva/kg (800 Ft/kg) feletti áron kapható az üzletekben.
Idén nyáron a zöldségárak emelkedésének elsődleges oka a hőség, amely mind a termés minőségére, mind mennyiségére igen kedvezőtlenül hatott Bulgáriában, jelentősen csökkentve a kínálatot. Az aszály miatt a növényvédelem költségei is magasabbak a tavalyinál - olvasható a FruitVeb oldalán.
Kuncho Kunchev, az észak-bolgár Rusze piacának vezetője szerint minimális az import áruk jelenléte. Megjegyezte továbbá, hogy az utóbbi években a bolgár fogyasztók egyre inkább a jó minőségű élelmiszereket részesítik előnyben.