MTI • 2024. november 30. 11:03
Az idei évben is biztosított a kiváló minőségű magyar hal a karácsonyi asztalokra. A lehalászás folyamatosan zajlik, és az első decemberi napoktól már elérhetőek lesznek a karácsonyi halak a boltokban.
A hazai haltermelők és kereskedők számára az ünnepi szezon kiemelt jelentőségű. A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (Ma-Hal) biztosítja, hogy idén is kiváló minőségű magyar halak kerüljenek a karácsonyi asztalokra, és a családok számára a tavalyi árszinten elérhetőek legyenek az ünnepi fogások. Bár az idei évben a haltermelők összességében gyenge-közepes évet zárnak a kedvezőtlen időjárási körülmények miatt, a karácsonyi szezonra nem terveznek áremelést. A tavalyi árréseket alkalmazva, a kereskedelmi láncok várhatóan nem emelik a halak árát, így az ünnepi hal a családok számára megfizethető marad.
Az itthoni piacra és az export irányába is elegendő mennyiség áll rendelkezésre, ezért nem szükséges aggódni a kínálat biztonságos elérhetősége miatt. A haltermelés szempontjából kedvezőtlen időjárási körülményekből fakadó termelési feltételek ellenére a magyar halgazdálkodók biztosítani tudják a megfelelő mennyiségű halat, és igyekeznek a kereskedelmi láncokkal együttműködve a tavalyi árszinten tartani a halak árait karácsonyi szezonra.