Augusztus első hetében Hollandiában a déli termesztőkörzetekben megkezdődött a vöröshagyma betakarítása és raktárakba helyezése – az északi régiókban egyelőre esőzések késleltették a munkálatok megkezdését. A felvásárlók azonban még kevésbé aktívak: hacsak lehet, a közeli földekről vásárolnak, és nem is a legmagasabb árú tételeket keresik. Ennek oka, hogy az előző időszakban a korábban lekötött szállításokhoz igen borsos áron kellett árut beszerezni - írja a FruitVeb.

Az első hírek szerint a most betakarításra kerülő holland vöröshagyma minősége megfelelő, általában a felvásárlók részéről nem érkezik panasz – a tenyészidőszak túlnyomó részében megfelelő időjárási körülmények uralkodtak, sokkal jobbak, mint tavaly. Ez egyben azt is jelentette, hogy a betakarítás a szokásosnál két-három héttel korábban kezdődhetett meg Dél-Hollandiában.

A betakarítás viszonylag korai indulása azért is fontos, mert Hollandia egyik legnagyobb exportpartnere, Szenegál hamarosan megkezdheti a vásárlásokat. Eddig csak egy-két szórványos konténer tartott az afrikai ország irányába, de várhatóan augusztus 22-ét követően már teljes szállítóhajó-rakományok is útra kelhetnek: augusztus 13-ától szeptemberig három munkaszüneti nap szerepel a helyi naptárban, ami mindig megnöveli a hagyma fogyasztását, olyannyira, hogy a szenegáli belföldi készletek augusztus végére valószínűleg elfogynak). A holland exportőrök tehát bíznak abban, hogy a kereslet erős lesz az elkövetkező hetekben.