2026. április 30. csütörtök Katalin, Kitti
Nagy változás a boltokban: egyre több ilyen élelmiszer lehet a polcokon

Nagy változás a boltokban: egyre több ilyen élelmiszer lehet a polcokon

agrarszektor.hu
Megjelent a Bizottság (EU) 2025/1735 felhatalmazáson alapuló rendelete, amely engedélyezi az L‑5‑metiltetrahidrofolsav‑mononátriumsó (a folát egyik formája) felhasználását több speciális élelmiszer-kategóriában.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!

A módosítás célja, hogy az L‑5‑metiltetrahidrofolsav‑mononátriumsó folátforrásként az alábbi termékekben is alkalmazható legyen: anyatej-helyettesítő és anyatej-kiegészítő tápszerek, feldolgozott gabonaalapú élelmiszerek és bébiételek, teljes napi étrendet helyettesítő, testtömeg-szabályozás céljára szolgáló élelmiszerek, illetve speciális gyógyászati célra szánt élelmiszerek - írja a NAK.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szakvéleménye szerint az anyag biztonságos a meghatározott felhasználási feltételek mellett, feltéve, hogy a folát teljes bevitele nem haladja meg a korcsoportonként megállapított tolerálható felső beviteli szinteket. Az L‑5‑metiltetrahidrofolsav‑mononátriumsó biológiailag jól hasznosuló folátforrás minden korcsoport számára. A rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban, 2025. szeptember 1-jei hatálybalépését követően.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Hogyan kezeld kíméletesen a termést? (x)

A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.

Támogatott tartalom

Egy bio lépéssel a peronoszpóra előtt (x)

A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.

EZT OLVASTAD MÁR?