Átmeneti lejtőre kerültek a magas sárgarépaárak, de a fagyok érkeztével beállhat a stabilizálódás.
A szokásosnál vastagabb szibériai hótakaró, vékonyabb tengeri jég és a folytatódó La Niña jelenség is hatással lesz a következő hónapok időjárására.
Nagyrészt napos, száraz időre számíthatunk a következő napokban, az éjszakák is fagymentesek lesznek.
Egy friss felmérés alapján a magyarok 23 százaléka saját bevallása szerint is sok élelmiszert dob ki.
Több mint száz terméknél éltek már az élelmiszergyártók a napraforgó-étolaj helyettesítésének a lehetőségével.
Átalakítják étrendjüket, és kevesebbet is vásárolnak az olaszok, 14%-uk kénytelen csökkenteni a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását.
Egyre jobban megéri az erdei gombák gyűjtése, a piacokon csak elképesztő árakon kaphatjuk meg ezeket az élelmiszereket.
Az áremelkedések nem kerülték el a vadhúsokat sem, jelentős áremelkedéssel találhatjuk magunkat szemben.
Minden nehézség ellenére nem kell hiánytól tartani, lesz elég magyar alma az áruházakban.
A megfelelő vetőmagválasztás elengedhetetlen a jó minőségű és elegendő mennyiségű terméshez.
Nem kell a németeknek a drága külföldi uborka, egyre kevesebbet is vásárolnak belőle.
Elképesztő, mennyibe kerülnek most a szezonális gyümölcsök a hazai boltokban, piacokon.
Itt a megoldás, ezt tegyük, ha ellepik a kertünket a túrások, és megjelenik a vakond.
Az erdei gombagyűjtésnek is megvannak a maga szabályai, amelyeket be kell tartani.
A Matusz-Vad Zrt. a jövőben friss halat is fog forgalmazni a HoReCa-szektor számára.
Egyszerű megoldásokkal megtörhető az élelmiszerpazarlás és a klímaváltozás ördögi köre.
Több magyar gyümölcsnek és zöldségnek sem kedveznek az utóbbi időszak körülményei.
Az ársapka megszüntetése után jelentős mértékben meg fognak ugrani az élelmiszerárak Magyarországon.
Az eddigieknél sokkal jobb termésmennyiségre számít idén a Denise és Sandy Kft., de a drasztikus drágulások miatt komoly döntést kellett hozniuk.
A léüzemek várhatóan 180-200 ezer tonna almával számolhatnak, a termés 60 százaléka kerülhet a feldolgozókba, ami a léüzemek kapacitásának mindössze felére lesz elég.
A KSH adatai rámutatnak, hogy az étkezési mák ára az elmúlt néhány évben jelentősen megemelkedett.
A Tranzit Csoport vezérigazgatója szerint csak a felkészült szereplők maradnak talpon a bajba jutott víziszárnyas-ágazatban.
A végtelen puszták egyik legikonikusabb legelő állatának, a racka juhnak a jövője évtizedekig veszélyben forgott.
A 200 milliárd pályázati forrás 400 milliárdnyi beruházást hozhat a versenyképességi fordulatra szoruló ágazatban.
2024 szeptemberében ugyan pozitívba fordult a mezőgazdasági árindex, de az első kilenc hónapban még mindig masszív mínuszban van a mutató.
Elindult az ÖKO pályázat beadása, amely kiemelkedő támogatást nyújt az ökológiai gazdálkodóknak. A Biokontroll tapasztalt szakértői segítenek gördülékenyen végigmenni a folyamaton!