agrarszektor.hu • 2023. április 2. 09:28
Bár 2022-ben összességében nem sokkal nőtt Lengyelországban a bogyós gyümölcsök termőterülete, a málna és az áfonya esetében komolyabb növekedést lehetett megfigyelni, míg a szamócaültetvények jócskán lecsökkentek. Ehhez képest a szamóca és az áfonya esetében kétszámjegyű volt a növekedés a termésmennyiséget illetően a vizsgált évben. A lengyel bogyós gyümölcsök Európában is rendkívül népszerűek, egyre nő irántuk a kereslet.
2022-ben Lengyelországban a bogyós gyümölcs teljes termőterülete (szabadföldön és fedett termesztésben) 130,3 ezer hektár volt, míg 2021-ben 130,2 ezer hektár, azaz a növekedés kevesebb mint 1%-os volt. A málna termőterülete 2021-hez képest 9,1%-kal (19,8 ezer hektárról 21,6 ezer hektárra), az áfonyáé pedig 6,5%-kal (10 ezer hektárról 11,4 ezer hektárra) nőtt. A szamócaültetvények területe 2022-ben 8,5%-kal csökkent a lengyeleknél (33,8 ezer hektárról 30,8 ezer hektárra). A bogyós gyümölcsök betakarított mennyisége 2022-ben 579 ezer tonna volt, ami 3,7%-os növekedést jelent az előző évhez képest. 2022-ben 180 ezer tonna szamócát (+15%), 105 ezer tonna málnát (+1%), 64 ezer tonna áfonyát (+15%) és 23 ezer tonna egyéb bogyós gyümölcsöt szüreteltek - olvasható a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) oldalán.
2022 októberében a bogyós gyümölcsök kiskereskedelmi ára 2021 azonos hónapjához képest 9,5%-kal nőtt. Ennek ellenére a fogyasztás gyakorlatilag változatlan maradt. 2022-ben a szamócafogyasztás 58 ezer tonna szinten maradt, míg a málna fogyasztása 9 ezer tonnáról 10 ezer tonnára nőtt. A lengyel városlakók a vidéki lakosokhoz képest 40%-kal több bogyós gyümölcsöt fogyasztottak. A friss szamóca átlagos felvásárlási ára a 2021-es 9,44 PLN/kg-ról 2022-ben 7,60 PLN/kg-ra csökkent. A betakarítási költségek növekedése és a gyümölcslevek előállításához szükséges nyersanyag iránti növekvő kereslet miatt a szamóca ára 48,4%-kal, 3,80 PLN/kg-ra emelkedett. A szár nélküli szamóca ára 33,3%-kal 6,00 PLN/kg-ra emelkedett. A feldolgozásra szánt málna átlagára a 2021-es 15,90 PLN/kg-ról 2022-ben 14,00 PLN/kg-ra csökkent. Ennek oka a feldolgozóüzemek nyersanyagfelvásárlásának csökkenése volt.
Az előző évhez képest 2022-ben a legtöbb bogyós gyümölcs külföldi értékesítése nőtt, a szamóca kivételével. Az áfonyaexport 2022-ben mintegy 25 ezer tonnát tett ki, szemben az előző évi 21,1 ezer tonnával. Ezeket a gyümölcsöket főként Németországba és az Egyesült Királyságba értékesítették, úgy tűnik, hogy emelkedő tendenciáról van szó. A málnaexport 8,8 ezer tonnáról 10 ezer-re nőtt. A külföldön értékesített szamóca mennyisége 19,2 ezer tonnáról 15 ezerre csökkent, amit a kereslet csökkenése befolyásolt. A főként feldolgozásra értékesített szezonális gyümölcsök szinte valamennyi típusának exportára emelkedett (az áfonya és a cseresznye kivételével). A szamóca ára emelkedett a legnagyobb mértékben, 91%-kal, 1,7 EUR/kg-ra. Az áfonya ára 5 EUR/kg maradt.
Az elfogyasztott bogyós gyümölcsök összmennyisége a kiskereskedelmi árak emelkedése miatt kissé csökkenhet. A 2021/2022-es szezonhoz képest a friss szamóca exportja 15,1 ezer tonnáról 16 ezer tonnára, a málnaé pedig 8,9 ezer tonnáról 11 ezer tonnára nő. Az áfonya és a vörös áfonya külföldi értékesítése hasonló szinten, azaz 25 ezer tonnán marad. A bogyós gyümölcsök és tartósított termékeik nagyobb importját prognosztizálják. Az áfonya és a vörös áfonya teljes importja a 2021/2022-es szezonban 18 ezer tonnára becsülhető a 17 ezer tonnával szemben. A szamóca behozatala 24,4 ezer tonnáról 25 ezer tonnára, a málnaé pedig 4,9 ezer tonnáról 6 ezer tonnára nő.