agrarszektor.hu • 2024. június 27. 08:14
Lengyelországban megkezdődött a piros és a sárga paprika szezonja. Ezek a zöld paprikához hasonlóan a tavalyinál bő egy héttel korábban jelentek meg a piacokon.
Lengyelországban a tél végi és kora tavaszi meleg időjárás felgyorsította a belföldi gyümölcs- és zöldségállományok fejlődését, így a paprika betakarítása is megindult. A zöld színű kaliforniai paprika szezonja már korábban, június első hetében megkezdődött, és most az üvegházakban termelt piros és sárga paprika szezonja is kezdetét vette - írta meg a FruitVeB.
Bár még csak most kerültek piacra az első tételek, ezért számottevő volumenről nem beszélhetünk, de az már most látszik, hogy a kínálat jóval nagyobb lesz, mint a kifejezetten hideg tavasszal küzdő 2023-as évben. Ennek megfelelően a piros és sárga paprika idei bemutatkozó nagybani árai is alacsonyabbak a tavalyiaknál: a nagybani piac helyétől és az áru minőségétől függően 4 és 8 PLN/kg (370-735 Ft/kg) között mozognak, míg az előző évben a 6-8 PLN/kg (550-735 Ft/kg) közötti sávból indultak. A piros és sárga paprika kiskereskedelmi ára a 9-12 PLN/kg (830-1100 Ft/kg) közötti tartományban mozog. Egy évvel korábban ilyenkor belföldi áru piros paprikából még nem volt elérhető.