Májusban ismét AgroFood 2025 és AgroFuture 2025 konferencia!
Május 20-án a hazai élelmiszeripart érintő legfontosabb témák lesznek terítéken a Portfolio AgroFood 2025 konferencián, május 21-én a Portfolio AgroFuture 2025 konferencián pedig a mezőgazdasági fenntarthatóság és innováció lesz kulcsszerepben.
AGROBÉRLETTEL most az egyik konferenciára 50% kedvezménnyel regisztrálhat!
Kistermelők és fiatal gazdák 50% kedvezménnyel regisztrálhatnak a rendezvényre!
Az idei fokozott csapadékmennyiség különösen a Dunántúlon néhol problémát jelent a szőlőben is, mert egyes betegségek könnyebben terjednek a nedves, fülledt környezetben. A probléma jól látható a villányi borászatokban is, ahol a meleg és a sok eső párosa ideális környezetet alakított ki egyes kórokozóknak.
Nálunk is rengeteg eső esett, sőt, talán a Dél-Dunántúl most megint a jobb, csapadékosabb régiója volt az országnak, az ehhez párosuló meleg időjárás a gombabetegségek kialakulásához a legjobb időszak. Jelen van nálunk is a peronoszpóra és a lisztharmat is
- mondta el az Agrárszektornak Nagy Zsolt, a Jammertal Borbirtok szőlészeti vezetője. Hozzátette: ebben a tekintetben nem is a nulláról indultak a szőlők, mert szokatlanul enyhe tél volt, így a kártevők és a kórokozók is átteleltek. Emiatt folyamatosan védekezni kell a szőlőkben, a Jammertalnál már a hetedik permetezési fordulót végezték el a napokban.
Tehát több beavatkozás kellett, de meg tudtuk védeni a szőlőket.
A mennyiségben nem látszik meg
Nagy Zsolt elmondta: a Jammertal erős terméskorlátozással végzi a szőlőművelést, ezért a probléma a termésmennyiségben biztosan nem fog érződni, ilyenkor ugyanis a betegebb, sérültebb fürtöket dobják el. Tehát terméskiesés nem várható emiatt.
A szőlész szerint a védekezéshez elengedhetetlen a fegyelmezett és időben elvégzett zöldmunka, emellett pedig a megfelelő, időben és jó minőségű szerrel végzett növényvédelem a megoldás.
Ilyenkor érdemes elkerülni az olcsó, kétes hatású szereket, rossz választással ugyanis nem lehet megvédeni a szőlőt. A fokozott védekezés érdekében pedig a szokásos kéthetes periódus helyett néha 10 naponta kell permetezni a szőlőt.
Sokan már meg sem művelik a villányi és tokaji szőlőket
Megdobja a költségeket idén
A szőlész szerint, ha a mostani, aránylag szárazabb idő kitart, akkor enyhülhet a helyzet is, és újból vissza lehet állni a kétheti permetezésre. Mivel a szokatlanul enyhe tavaszi időjárás miatt a legtöbb növény, így a szőlő vegetációja is előbbre tart, ezért idén korai szüretre lehet számítani. Ezért a Jammertalnál úgy számolnak, hogy a korai fajtáknál idén nyolc, a későbbieknél 9 permetezést kell végezni.
Mindez természetesen pluszköltséggel jár, amivel számolni kell. A fokozott növényvédelem hozzávetőleg 10-15 százalékkal biztosan növeli az egy hektárra jutó költségeket.
A lisztharmat is jelen van
Némileg enyhíti ugyanakkor a helyzetet a peronoszpóra megjelenésének ideje.
Van peronoszpóra, de jóval később jött, mint tavaly. Tavaly az volt nagyon veszélyes, hogy már a virágzás előtt jelen voltak a kivirágzott peronoszpóra telepek, idén ez jóval később jelentkezett
- mondta el az Agrárszektornak Ruppert Ákos, az ismert babarcszőlősi borász. Szerinte a megfelelő védekezéssel kezelhető a helyzet, oda kell figyelni, de nem tragikus a szőlőkben kialakult állapot. Ruppert Ákos szerint ugyanakkor a lisztharmat is támad, és ez helyenként nagyobb feladatot jelent, mint a peronoszpóra.
A nyári, fülledt meleg napokat, mint amilyenek mostanában vannak, a lisztharmat nagyon szereti.
A borász úgy véli, hogy a lisztharmat ezért mostanában nagyobb kárt okoz a fürtökben, mint a peronoszpóra. Ezzel együtt szerinte kezelhető a helyzet, és összességében is szépek a szőlők, ráadásul az évjárat is jó lehet mennyiségben és minőségben egyaránt, ha a szüretig hátralévő időszak is jól alakul. A sok eső eddig fokozott lombnövekedést eredményezett, amely nagyon sok élőmunkát igényelt, de a nedvesség kellett a szőlőnek, különösen az új telepítéseknek, amelyek az idén jól sikerültek – tette hozzá.
