Fórián Zoltán • 2025. február 19. 12:29
Az év nagy kérdése, hogy a tavalyi év rendkívüli volt, vagy innentől már ez lesz a szokásos. Attól tartok, a klímaváltozás tényét már nem vitathatjuk. Abból a szempontól viszont biztosan rendkívüli az idei év, hogy – várakozásaim szerint - soha nem látott fordulattal, a napraforgó területe elérheti a kukoricáét. A magyar gazdálkodók nagy szerelme hűséges maradt, de mi várható a piacán?
Bármilyen hosszú tapasztalok vannak mögöttük, el kell őket felejteni. Azokból kiindulva ma már nem boldogulhatunk az agráriumban. Ez igen nehéz feladat.
Tudom, ezt folyik minden csapból, mégis mantrázni kell, mert még mindig nem mindenkihez jutott el. Ennek fényében kell értékelnünk a tavalyi napraforgóévet is. A 679 ezer hektár átlagában elért 2,5 tonnás hektáronkénti termésátlag némileg csalódást keltő. Hozzászoktunk, hogy világelsők vagyunk e téren. Annak elsődleges okai, ami miatt nem csak nálunk, de a nagy nemzetközi versenytársaknál: Oroszországban, Ukrajnában, Törökországban, a többi EU tagállamban is mérséklődtek a hozamok, az aszály és a hőség. A vetőmagokban rejlő potenciál - jól tudjuk - sokkal magasabb. Annak érdekében, hogy jobban elő tudjuk csalogatni, ellensúlyozni kell a környezeti stresszt, javítani a növény ellenálló képességét. Ez sem újdonság senkinek, és azt is tudják, hogy rendelkezésre állnak azok az eszközök, amivel ezt el is érhetjük.
Napraforgó még mindig a legjelentősebb szántóföldi növényeink közé tartozik, ennek egyik oka a megtérülés. A napraforgónak alacsonyabb a hektáronkénti költsége, mint például a kukoricának. Szélsőségesebb körülményeket (ami az elkövetkező években egyre gyakoribb lesz) is jobban bírja.
2024-ben a vetések után és tenyészidő elején még mindenki derülátó volt. Az aratáshoz közeledve folyamatosan romlottak a kilátások, és végső soron, az eredmények nem hozták a vártakat. Az viszont előnyös a termelők számára, hogy jelentős az érdeklődés és emelkednek az árak. Ez a tendencia nem csak az elmúlt év végéig tartott ki, hanem idén is folytatódik. Erre szükség is van, hiszen alig törtük át a termelési költségek szintjét. Mivel azonban az elmúlt évben a többi fő növény még rosszabb mutatókat tud felmutatni, nem véletlenül számítok arra, hogy a napraforgó vetésterülete csúcsot fog dönteni ebben az évben.
Nemzetközi kitekintés
Hiába a repce és a napraforgó termelés visszaesése, a világ olajosmagtermelése 2024/25-ben 26 millió tonnával növekszik, mégpedig a kimagasló szójatermés miatt, 683 millió tonnára. Az AKI legfrissebb Agrárpiaci jelentése szerint, az Oil World szakértői a 2023/2024. évihez képest 9 százalékkal kisebb, 53,9 millió tonna napraforgómag-termésre számítanak világszinten a 2024/2025-ös gazdasági évben. Oroszországban 9 százalékkal (16,9 millió tonna), Ukrajnában 16 százalékkal (12,5 millió tonna) kisebb termést arattak. Az Európai Unióban 12 százalékkal 8,7 millió tonnára csökkent a kibocsátás. Argentínában 9 százalékkal nagyobb termést (4,1 millió tonna) várnak. A globális felhasználás 55,6 millió tonna, a termény zárókészlete pedig 2,8 millió tonna lehet.
Hasonlóra számítanak az amerikai elemzők is: Az USDA előrejelzése szerint a globális napra-forgómag-termelés 2024/25-ben 50,5 millió tonna lesz, ami 10 százalékkal alacsonyabb a 2023/24-es időszakhoz képest.
E csökkenés fő okozója az alacsonyabb ukrajnai és orosz termés. Az ukrán és orosz naprafor-gó-termelési becslések továbbra is homályosak a háború miatt, de a termelés várhatóan mint-egy 11 százalékkal alacsonyabb lesz, mint 2023-ban. Az Európai Unióban, Törökországban és az Egyesült Államokban várhatóan a tavalyi évhez képest is csökkent a termelés. Ennek fé-nyében a 2024/25-ös globális napraforgó-feldolgozás a becslések szerint eléri a 47,3 millió tonnát, ami 10 százalékkal alacsonyabb, mint az előző gazdasági évben. Alacsonyabb zúzási mennyiségek várhatók az Európai Unióban, Ukrajnában, Oroszországban és az Egyesült Államokban.
Ebből úgy tűnik, hogy a kereslet és a kínálat zsugorodása összhangban van, de csak globálisan. Lokálisan ettől jelentősen eltérő helyzetek alakulhatnak ki. Különösen igaz ez térségünkre, ahol a napraforgótermelés és feldolgozás központjai alakultak ki. Az elkövetkező hónapokban az árirányt elsősorban az exportkeresleti hírek és a dél-amerikai olajosmag-termelési kilátások határozzák meg. Az amerikai dollár továbbra is erős marad más valutákkal szemben, és ez az export lassulásához vezethet, mivel az importőrök olcsóbb termékforrásokat keresnek.
Már nem a pálmaolaj a legolcsóbb
Addig-addig emelkedik a pálmaolaj ára, hogy elveszíti a legolcsóbb növényi olaj címét. Eközben a napraforgó európai aratása egyre romló termést mutat. A szója- és olívaolaj árak lefelé, a többi felfelé mozog. Mindez a legnagyobb termelő országok termelésének csökkenése és számos alternatív olaj miatt - jelentette az UkrAgroConsult a Bloombergre hivatkozva. Az indonéz és malajziai pálmaültetvények, amelyek a világ ellátásának 85 százalékát teszik ki, problémákkal küzdenek. A kis földtulajdonosok vonakodnak kivágni az elöregedett fákat és újraültetni őket, mivel 4-5 évig is eltarthat, amíg az új fák gyümölcsöt hoznak, szemben a szójabab körülbelül 6 hónapjával.
A pálmaolaj ára 2024-ben 10 százalékkal emelkedett, míg a szójaolaj ára körülbelül negyedével csökkent. A pálmaolajnak azonban olyan termelési adottságai vannak, amelyek csak rövid távon ingathatják meg árvezető pozícióját. Felhasználása olyan széles körű, hogy tartós kiváltása nehezen képzelhető el.
Olcsóbb olíva, szója
Mivel az olívaolaj termelés dinamikus csökkenésnek indult, és a hamisítások is dübörögnek, az árak mérséklődni fognak. A készletek gyorsan feltöltődnek, a fogyasztás várhatóan ismét emelkedni kezd.
Összességében úgy látom a minket leginkább érintő növényi olajok ára sokkal inkább felfelé fog mozogni, mint mérséklődni az előttünk álló hónapokban is.
Ez mind szép, de tudjuk, hogy a globális napraforgó piacot Európa uralja. Itt pedig folyamatosan emelkedik a napraforgóolaj iránti kereslet. Ez pedig elsősorban egészségtrend, s csak másodsorban az étolaj árának kérdése. A könnyebb olajok iránti kereslet - a pálmaolajjal szembeni kétségek növekedésével párhuzamosan - növekszik. A napraforgóolaj piacának növekedése ebben és az előttünk álló években 3 százalék lesz éves átlagban. Ez azt jelenti, hogy 42-ről 2030-ra várhatóan 49 milliárd dollárra nő.
Az Európai Unióban a 2024/25-ös gazdasági évben 4,88 millió hektáros a napraforgó vetésterülete, ami 4 százalékos emelkedés az előző szezonhoz, és közel 9 százalékos emelkedés az ötéves átlaghoz mérten. nem úgy a 8 millió tonnás termés, ami 18 százalékkal marad el az előző évitől és az ötéves átlagtól egyaránt. E számok mögé tekintve azt látjuk, hogy a fő európai uniós napraforgótermelők komoly terméskieséseket szenvedtek el. A legnagyobbat Románia, ahol az előző évinél 38, az ötéves átlagnál 47 százalékos a kiesés. A napraforgótermelési ezüstéremért Bulgáriával vagyunk versenyben. A bolgárok termése az előző szezonénál 19, az ötéves átlagnál 24 százalékkal lett kisebb 2024/25-ben. A miénk 13, illetve 0 százalék e két összehasonlító időpontot tekintve. A franciákat érdemes még kiemelni, ahol 18 és 5 százalékos volt a kiesés, de náluk voltak a túl sok csapadékból következett terméskiesések is.
Az EU 2024/25-ben 3 millió tonnás napraforgóolaj importtal számol, ami kis mértékben meghaladja az előző szezon mennyiségét. A 2023/24-es csúcsokat ugyan tavaly nem érte el, de fontos kiemelni, hogy Ukrajna továbbra is meghatározó növényi olaj beszállító az EU-ban. Fő vevői az alábbi grafikonon érhetők tetten.
HONI HIMI HUMI
2024-ben igazi hullámvasút volt a napraforgó termelők számára. Emlékszünk, hogy a tél és a tavaly igen kedvező időjárást hozott, tele voltunk reménnyel. Aztán jött a nyár, és vége lett az álmoknak. A tanulság az alkalmazkodás. Mind a fajtaválasztás, mind a technológia terén sokkal nagyobb odafigyelésre van szükség.
Az árak alakulása azonban Az AKI PÁIR adatai szerint, a magas olajsavtartalmú napraforgómagot (HO) 244,7 ezer forint/tonna (+77%), a nagy olajtartalmút (LO) 210,6 ezer forint/tonna (+69%) áron vásárolták a feldolgozók és a kereskedők decemberben. Az összes átlagában áfa és szállítási költség nélküli termelői ára átlagosan 215,5 ezer forint/tonna (+65%) volt. A HO felára az év közepétől kezdve emelkedett, decemberre átlagosan 34 ezer forintot ért.
A napraforgó étolaj fogyasztói átlagára 2024 decemberében 11 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit, és 17 százalékkal az évközi mélypontnak számító júniusit. Az irány ebben az évben is marad az emelkedés.
Nem ejtettem még szót a napraforgómag tavalyi külkereskedelméről. Nos, 2024 első tíz hónapjában a napraforgómag exportja 81 százalékkal, 297,9 ezer tonnára ugrott, míg az import gyakorlatilag megfeleződött (-46,6%, 166 ezer tonna). A napraforgóolajból ugyan erős nettó exportőri pozíciónk van. Tavaly az export gyakorlatilag megegyezett az előző évivel, miközben az import drasztikusan visszaesett.
Összegzésként mit is mondhatnék! HAJRÁ NAPRAFORGÓ! E növény meghálálja szeretetünket, és ha fokozzuk a törődést, s mindent megadunk neki, továbbra is eredményeket, pénzt fog hozni nekünk. A nemzetközi és a hazai piaci környezet egyaránt azt üzeni, hogy az áremelkedésnek nincs vége. Nem kell drasztikus ugrásra számítani továbbra sem, de a tavaszhoz közeledve – véleményem szerint - a lassú emelkedés folytatódni fog.
Cikk szerzője: Fórián Zoltán vezető agrárszakértő, Erste Agrár Központ