Legyen Ön is Extra Early Bird | Agrárszektor 2025 konferencia
Szerezze meg jegyét most még Extra Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, az év egyik legrangosabb agrárszakmai eseményére.
A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.
Hollandia kicsi mérete ellenére az Európai Unió hetedik legnagyobb biopiaca. Az első Németország, a második Franciaország, ketten együtt a teljes európai biopiac több mint a felét adják ki (lásd a grafikont). Érdekes, hogy nem a legnagyobb biotermelő államokban találjuk a leglelkesebb biofogyasztókat. Egy német például sokkal kevesebbet költ ezekre az élelmiszerekre, mint egy osztrák (lásd grafikon). A 80 millió ember azonban "megeszi a magáét", így piacként a germán a legnagyobb.
A termelők motivációja prózai: az ötéves átállási időszakot követőenaz újdonsült biogazdák 25-50%-os haszonkulccsal számolnak, a termék jellegétől függően. Az elmúlt öt évben évente 10%-kal nőtt a biopiac Hollandiában, miközben a konvencionális csak 3%-kal bővült. Az organikus termékek piaci részesedése 2025-re elérheti a 7%-ot (most 3,4%).