Májusban ismét AgroFood 2025 és AgroFuture 2025 konferencia!
Május 20-án a hazai élelmiszeripart érintő legfontosabb témák lesznek terítéken a Portfolio AgroFood 2025 konferencián, május 21-én a Portfolio AgroFuture 2025 konferencián pedig a mezőgazdasági fenntarthatóság és innováció lesz kulcsszerepben.
AGROBÉRLETTEL most az egyik konferenciára 50% kedvezménnyel regisztrálhat!
Kistermelők és fiatal gazdák 50% kedvezménnyel regisztrálhatnak a rendezvényre!
A nyersanyagok árváltozási dinamikájában utóbbi években megfigyelhető változás az úgynevezett csomagolt termékek (CPG) gyártóit is stratégiaváltásra szólítja fel. Az utóbbi 25 évben ugyanis nem voltak ilyen volatilisek a nyersanyagpiacok, így áremelkedéskor a végtermékek árait is emelni tudták, ugyanakkor fordított esetben a fogyasztási cikkek árai nem csökkentek.
1996 és 2002 között a szektor nyereségének kétharmadát a nyersanyagárak emelkedésének fogyasztókra hárítása adta, amely mintegy 10 milliárd dollárt eredményezett a cégek számára - derül ki a McKinsey elemzéséből.
Mióta azonban a nyersanyagárak folyamatos emelkedésnek indultak, ezek a cégek már csak emelkedő költségeik töredékét tudták végtermékük árában érvényesíteni, amely 2002-2007 között mintegy 70 milliárd dollárjukba került.
Ez a helyzet a kekszgyártóktól a háztartási cikkek gyártójáig valamennyi vállalatot új stratégiák kidolgozására kényszeríti, amennyiben nem akarnak további veszteségeket elszenvedni.
A tanulmány készítői 20 százalékos nyersanyagdrágulást, valamint a végtermékek árának változatlanságát feltételezve a következő öt évre, úgy számolnak, hogy adózás előtti eredményük (ebitda) kétharmadától eleshetnek a cégek.
Egyik megoldás a termékskála bővítése, új termékek bevezetése lehetne, hiszen így nem a meglévő termékek árában kellene az emelkedő költségeket érvényesíteni. Persze az innováció nem egyszerű feladat, azonban a CPG szektor számára elengedhetetlen - vélik a szakértők.