Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!
Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...
Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!
A németországi Rewe és Penny áruházakban már tavaly november óta kaphatóak olyan tojások, melyek előállításakor nem ölték le a kakascsibéket. A "Seleggt"-eljárásnak (szelektált tojás) elkeresztelt procedúra során a hím és a nőstény egyedeket már tojás "korukban" elválasztják egymástól. A kakascsibéket tartalmazó tojásokat 9 napos keltetés után már biztonságosan el lehet különíteni a későbbi tyúkoktól, ennek alapja a tojásfehérjéből vett minta hormonális elemzése. A kiválogatott tojásokat így nem szükséges végigvinni a keltetési folyamaton, majd leölni a szexált és nem kívánt csibéket. Ezekből a tojásokból a keltetés 10. napján értékes takarmányalapanyag lesz.
Természetesen a kikelt kakascsibéknek is ez lenne a sorsuk, hiszen tojást rakni nem tudnak, növekedési erélyük és húsformáik pedig gyengék a brojlerekéhez képest. A fő különbség tehát a hagyományos és az új eljárás között a halál időpontjában van. A német fogyasztók felé a kommunikáció azzal indokolja a váltást, hogy így csibegyilkolás nélküli tyúkok kerülnek a termelésbe, a tojásokhoz "nem tapad vér". A nagyüzemi számítások egészen másról szólnak: egy tojásszexáló gép beruházási költségét bőven ellensúlyozná
Idén már egész Németországban kapható lesz a lézeres mintavételen alapuló szelekciós módszerrel előállított tojás, ami összesen 5500 Rewe és Penny boltot jelent. Áruk az ottani szabadtartásos baromfik tojásaihoz mérhető, azoktól csak 1-2 centtel drágábbak. Ez azt jelenti, hogy a hatos kiszerelésű "Ohne Kükentöten“ feliratú dobozokért 1,59 eurót (512 forintot) kell leszurkolnia a vevőnek, azaz tojásonként mintegy 85 forintot. Azért ilyen magas az ár, mert az eljárás még nem érett meg a sorozatgyártásra. Pillanatnyilag a Seleggt-tojások egyetlen hollandiai üzemben készülnek, és a Rewe kizárólagos közvetítésével jutnak el Németországba.