Májusban ismét AgroFood 2025 és AgroFuture 2025 konferencia!
Május 20-án a hazai élelmiszeripart érintő legfontosabb témák lesznek terítéken a Portfolio AgroFood 2025 konferencián, május 21-én a Portfolio AgroFuture 2025 konferencián pedig a mezőgazdasági fenntarthatóság és innováció lesz kulcsszerepben.
AGROBÉRLETTEL most az egyik konferenciára 50% kedvezménnyel regisztrálhat!
Kistermelők és fiatal gazdák 50% kedvezménnyel regisztrálhatnak a rendezvényre!
Az élelmiszer-pazarlást megelőzését szolgáló jó gyakorlatok átvételéről is tárgyalt Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter Eric Fournier francia nagykövettel. Az agrártárca közleménye szerint Magyarország hasonló szabályozás megalkotásában gondolkodik, mint Franciaország, ahol a szenátus a közelmúltban egyhangúan elfogadta azt a törvényjavaslatot, amely megtiltja a nagy áruházláncoknak a közeli lejáratú élelmiszerek megsemmisítését.
Jelentkezzen most az Agrárium 2016 konferenciára!
A franciák el szeretnék érni, hogy 2025-ig a felére csökkenjen az ételpazarlás. Az új francia szabályozás akár büntetést is kilátásba helyez, ha az élelmiszerláncok kidobják az egyébként felhasználható élelmiszereket, amelyeket mostantól jótékonysági szervezeteknek, élelmiszerbankoknak kell felajánlaniuk.
Magyarországon sem ismeretlen gyakorlat, hogy élelmiszerláncok karitatív szervezetekkel - például a Magyar Élelmiszerbank Egyesülettel - működnek együtt az élelmiszer-pazarlás csökkentése érdekében. Ezt azonban ma önkéntesen teszik, és egyelőre nem tudni, miként befolyásolná működésüket, ha kötelező jeleggel kellene gondoskodniuk a lejárat előtti élelmiszerek hasznosításáról.
