Már hungarikumként lehet enni a tiszai halászlét

agrarszektor.hu
Bekerült idén a Hungarikumok Gyűjteményébe a tiszai halászlé, amely hosszú évek óta a magyar kultúra része. A Tisza-tavi nyári programok egyik központi témája lesz az új hungarikum.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!

A tiszafüredi önkormányzat kezdeményezésére idén minősítették hungarikummá a tiszai halászlevet. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter elmondta, hogy az önkormányzat eredeti formájában őrizte meg a Tisza-tavi nyári programok "gasztronómiai csúcspontjának" számító halászlevet. Augusztus végéig 15 helyszínen több mint 40 program várja az érdeklődőket.

A 152 tagú Magyar Értéktár a "hungarikummá válás előszobájának" is számít - mondta el az eseményen Szakáli István Loránd, az agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős helyettes államtitkár.. Emellett több mint tízezer helyi érték található egyéb - helyi, megyei, tájegységi, határon túli nemzetrészi - értéktárakban.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Hogyan kezeld kíméletesen a termést? (x)

A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.

Támogatott tartalom

Egy bio lépéssel a peronoszpóra előtt (x)

A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.

EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. április 30. 06:02