Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
A Baranya megyében található Siklóson egy charolais szarvasmarha termékeket előállító üzemben tartott ellenőrzést a Nébih. A hivatal közleménye szerint csaknem egy tonna hús forgalomba hozatalát tiltották be és elrendelték a megsemmisítést is. Az üzem a termékek nyomon követhetőségét nem biztosította, a szükséges dokumentációt nem vezette.
A vállalatnál jelentős mennyiségű, penészes, érlelés alatt lévő tételt találtak az ellenőrök. Az érlelés befejeztével a penészréteget eltávolították, majd a terméket értékesítésre csomagolták. Az eltávolított penészes részeket egy állatmenhely szállította el. Az eljárás és a bírság megállapítása még folyamatban van.
Az ellenőrzésről az alábbi videó készült:
