Nagy citromlé-teszt (Szupermenta eredmények)

agrarszektor.hu
Bio és sűrítményből készült gyümölcslé egyaránt akadt a tesztelt termékek között. A sűrítmény tehát szintén 100%-osnak minősül, ha a citromon kívül mást nem tartalmaz, de a címként ilyenkor kötelező feltüntetni, hogy a termék sűrítményből lett visszahígítva. A hivatal munkatársai laboratóriumban ellenőrizték többek között a növényvédő és tartósító szerek jelenlétét, a termékek vitamin- és citromsav-tartalmát, valamint pH-értékét. A citromlevek élelmiszer-minőségi és biztonsági szempontból megfeleltek, de 8 esetben a kisebb súlyú jelölési hibák miatt hatósági eljárás indult.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

Tizenhárom - köztük öt bio minősítésű és hét sűrítményből készült - 100%-os citromlé komplex ellenőrzését végezték el a Nébih munkatársai. A szakemberek laboratóriumban vizsgálták a citromsav-, a kén-dioxid-, valamint a C-vitamintartalmat, de mérték a pH-t, a tartósítószerek jelenlétét és a növényvédőszer-maradványokat is. Megnyugtató, hogy élelmiszer-minőségi és biztonsági szempontból minden termék megfelelt az előírásoknak.

 

A Nébih felügyelői ellenőrizték a termékspecifikációkat és a jelölések vizsgálata sem maradhatott el. Utóbbi során számos hibát tártak fel a teszt során, mint például az élelmiszercímke szövegére vonatkozó minimális betűméret be nem tartását. A szakemberek kifogásolták továbbá a magyar nyelvű tápértékadatok feltüntetésének hiányát. Egy terméknél a csomagoláson feltüntetett energiaérték és egyes tápanyagok mennyisége nem pontosan egyezett a termékspecifikációban megadott értékekkel. A jelölési problémák miatt a 13 termékből 8-nál indult hatósági eljárás.

A kedveltségi vizsgálaton ezúttal is szakértő és laikus kóstolók pontozhatták a termékeket "vakkóstolásos" módszerrel. A citromlevek Szupermenta rangsora a külső megjelenés, az állomány, a szín, az illat és az íz összesített értékelésével alakult ki. A tesztelt citromlevek közül

a Limmi citromlé nyerte el a kóstolók tetszését. Második lett a Sweet Valley terméke, míg harmadikként a CBA "citromízesítő"-nek nevezett 100%-os citromlé végzett.

Megvizsgálták a termékek C-vitamintartalmát is, noha ennek nincs előírt, kötelező minimális mennyisége. További részletek itt.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
EZT OLVASTAD MÁR?