Szennyező anyagok lehetnek rengeteg élelmiszerben: erről jobb, ha tudsz

Szennyező anyagok lehetnek rengeteg élelmiszerben: erről jobb, ha tudsz

agrarszektor.hu
Megjelent a Bizottság (EU) 2024/1756 rendelete az élelmiszerekben előforduló egyes szennyező anyagok felső határértékeiről szóló (EU) 2023/915 rendelet módosításáról és helyesbítéséről. A változtatásokra azért volt szükség, mert a tapasztalatok szerint nem minden pont volt egyértelmű a rendelet bizonyos mellékletében.

Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!

Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...

Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!

Módosult az élelmiszerekben előforduló egyes szennyező anyagok határértéke. A rendelet hatálybalépése óta szerzett tapasztalatok rámutattak arra, hogy az I. mellékletében található táblázat egyes pontjai nem egyértelműek, ezért szükségessé vált a szóban forgó pontok tisztázása - írja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). Többek között az alábbi változtatásokra volt szükség: 

A bébiételekben, valamint a csecsemők és kisgyermekek számára készült, feldolgozott gabonaalapú élelmiszerekben előforduló tropánalkaloidokra vonatkozó felső határértékek ellenőrzésére szolgáló mintavételre és vizsgálatra vonatkozó egyedi szabályok hiányában az (EU) 2023/915 rendelet I. mellékletében szereplő táblázat 2.2.1. pontja előírja, hogy az ilyen mintavételt és vizsgálatot a 401/2006/EK rendelet I. mellékletének J. részével összhangban kell elvégezni. Mivel időközben az (EU) 2023/2783 bizottsági végrehajtási rendelet (5) egyedi szabályokat állapított meg a tropánalkaloidok felső határértékeinek ellenőrzése céljából történő mintavételre és vizsgálatra vonatkozóan, az (EU) 2023/915 rendelet I. mellékletében szereplő táblázat 2.2.1. pontjában a 401/2006/EK rendeletre való hivatkozást el kell hagyni.

De a rendeletben az is szerepel, hogy a fogyasztók biztonságának garantálása érdekében az (EU) 2023/915 rendelet I. mellékletében szereplő táblázat 2.3.2. pontjában a végső fogyasztók számára forgalomba hozott lenmagban lévő hidrogén-cianidra vonatkozó felső határértéket a lenmag feldolgozási szakaszától függetlenül kell alkalmazni. Az érintett szennyező anyagokról és a módosításról a következő linken lehet tájékozódni: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/TXT/?uri=OJ:L_202401756

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Kistermelőknek és fiatal gazdáknak most 50% kedvezménnyel! Decemberben ismét Agrárszektor konferencia!
EZT OLVASTAD MÁR?