Nincs megállás: februárban is emelkedtek az élelmiszerárak

Nincs megállás: februárban is emelkedtek az élelmiszerárak

agrarszektor.hu
A FAO élelmiszerár-index, ami a globálisan legfontosabb élelmiszer-alapanyagok havi árváltozását követi, az előző hónaphoz képest 1,6%-kal és az egy évvel korábbi értékhez képest 8,2%-kal emelkedett. A drágulás mögött főként a cukor árindexe állt, amely három hónap csökkenés után január óta 6,6%-kal nőtt. Az emelkedést okozhatták a 2024/25-ös szezonra esetlegesen szűkülő globális kínálat körüli aggodalmak, amit az indiai termelési kilátások romlása és a kedvezőtlen brazíliai időjárási viszonyok gerjesztenek. A tejtermékek árindexe 4%-kal erősödött februárban, főként a fogyasztói árak emelkedése miatt például a sajt és a teljes tejpor esetében, továbbá a főbb exportőr régiók termelését meghaladó erős importkereslet okán - írja a FAO.

2 hét múlva jön az Agrárium 2025 konferencia!

A rendezvény célja, hogy áttekintse mindazokat a fontos támogatási, szabályozási, finanszírozási, piaci és jövedelmezőségi változásokat, illetve kilátásokat, amelyek döntően meghatározzák az agrárgazdasági vállalkozások egész éves eredményes gazdasági/üzleti tevékenységeit.

Kistermelők és fiatal gazdák 50% kedvezménnyel regisztrálhatnak a rendezvényre! 

35% kedvezmény NAK-szaktanácsadóknak és NAK-tagoknak!

A növényi olajok árindexe 2%-os emelkedést mutatott januárhoz és 29,1%-at az egy évvel korábbi szintjéhez képest. A trend mögé nézve magasabb pálma-, szója- és napraforgóolaj árakat látunk, amit a délkelet-ázsiai esetleges szezonális ellátási problémák, illetve a bioüzemanyag szektor nagy kereslete generált. A gabonafélék globális piaci ára 0,7%-kal kúszott feljebb februárban. A búza ára a szűkebb orosz kínálat és a kelet-európai és észak-amerikai termelési körülmények körüli aggodalmak miatt nőtt, ám a mutató így sem érte el a tavaly februári szintjét.

EZ IS ÉRDEKELHET

A kukorica világszerte tovább drágult az elégtelen brazil export és a növekvő amerikai import miatt. Ezzel szemben a rizs világpiaci ára 6,8%-kal esett a bőséges exportkínálat és gyenge kereslet együttesétől - olvasható a tájékoztatóban. A húsfélék árindexe szinte változatlan maradt február során, miután a baromfi- és sertéshús ára a bőséges készletek okán csökkent és a birka- és marhahús ára stabilan tartotta magát az erős globális importkereslet mellett.

Bővülhet a 2025-ös búzakibocsátás

A FAO megjelentette a Gabonakészletek és -igények gyorsjelentését is, mely szerint a 2025-ös globális búzakibocsátás elérheti a 796 millió tonnát - 1%-kal meghaladva az előző évit. A növekményt az európai uniós termelés (és ezen belül is főként Franciaország és Németország) várható termelésbővülése generálja. Emellett azonban Kelet-Európában szárazsággal és a kontinens nyugati részén túlzott csapadékkal küzdenek, ami hatással lehet a hozamokra.

EZ IS ÉRDEKELHET

Az Egyesült Államokban a búza vetési területe bővülhet, ám az őszi vetés hozamát az aszályos időjárás visszafoghatja. A rizstermelés rekordot dönthet a szezonban 543 millió tonnával (hántoltrizs-egyenértéken számítva), köszönhetően az indiai termésnövekedésnek és a kedvező termelési körülményeknek Kambodzsában és Mianmarban. A FAO 2842 millió tonnára emelte a globális gabonakibocsátási előrejelzését 2024-re, ami kis bővülést hoz 2023-hoz képest - írja a közlemény.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

UV védelem a BIOFIL-tól (x)

Nincs termelő, aki az utóbbi 3-5 évben ne szembesült volna az ultraibolya sugárzás következtében fellépő károkkal, ami évről évre nagyobb problémákat okoz a termelésben.

FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
AgroFuture 2025
Fenntarthatósági követelmények az agráriumban.
AgroFood 2025
Élelmiszeripari körkép a hazai agráriumban.
Agrárium 2025
Hamarosan újra együtt az agrárszakma!
EZT OLVASTAD MÁR?