A 36 éves múltra visszatekintő esemény Európa legjelentősebb bio fóruma, ahol kizárólag ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termékek mutatkozhatnak be. A szakvásár évente több mint 35 ezer szakmai látogatót vonz mintegy 140 országból. A magyar közösségi stand 11 hazai bio élelmiszer-előállító vállalkozás részvételével várja az érdeklődőket. A kiállítók széles és sokszínű termékkínálattal érkeztek: a bio gabonáktól és fűszerektől kezdve a hidegen sajtolt magolajokon és snackeken át egészen az illóolajokig és takarmányokig terjed a paletta.

A korábban is keresett termékek mellett számos újdonság és különlegesség is bemutatkozik Nürnbergben. A bio minősítésű zöldségek, gyümölcsök, fűszerpaprika-őrlemények, gluténmentes készítmények és magolajok mellett olyan kuriózumokkal is találkozhatnak a szakmai látogatók, mint az ajurvédikus biotakarmány vagy a speciális eljárással készült biosörök.

A Biofach nem csupán kiállítás, hanem kiemelkedő szakmai találkozóhely is. A résztvevők szakmai konferenciákon, előadásokon és panelbeszélgetéseken vehetnek részt, valamint megismerhetik a legújabb technológiai fejlesztéseket és innovációkat az ökológiai gazdálkodás és élelmiszeripar területén. Az Agrármarketing Centrum közösségi standja lehetőséget teremt a magyar bioágazat szereplőinek a nemzetközi piacra lépésére, új üzleti kapcsolatok kiépítésére és a meglévő partneri együttműködések megerősítésére. A rangos szakvásáron való részvétel hozzájárul a magyar ökológiai termékek versenyképességének növeléséhez és nemzetközi ismertségének erősítéséhez.