Nem esszük a magyar birkahúst

agrarszektor.hu
Kevés a pásztor, a gyapjúért kapott pénz csak a nyírást fedezi, a húst meg nemigen vesszük. A juhszövetség elnöke szerint rosszabb helyzetben vannak, mint a sertés- vagy baromfitartók, csak kevesebbet beszélünk róla.

Májusban ismét AgroFood 2025 és AgroFuture 2025 konferencia! 

Május 20-án a hazai élelmiszeripart érintő legfontosabb témák lesznek terítéken a Portfolio AgroFood 2025 konferencián, május 21-én a Portfolio AgroFuture 2025 konferencián pedig a mezőgazdasági fenntarthatóság és innováció lesz kulcsszerepben.

AGROBÉRLETTEL most az egyik konferenciára 50% kedvezménnyel regisztrálhat!

Kistermelők és fiatal gazdák 50% kedvezménnyel regisztrálhatnak a rendezvényre! 

Magyarországon egyre kevesebb a juh, Bács megyére a nagyobb, Csongrádra és Békésre a kisebb állomány a jellemző. Főként a bárányhús előállítása kifizetődő, az árbevétel 90-95 százalékát ez adja, de egyre nagyobb az érdeklődés a gyapjú iránt is, ezt főleg kínaiak vásárolják. A szaporulat nagy része exportra kerül, a gazdák leginkább az olasz és az arab ünnepekre készülnek - közölte Hajduk Péter, a hazai juhszövetség elnöke a Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában.

Húsvétkor, a hazai vásárlók a magas árak miatt nem a magyar birkahúst veszik meg, hiszen az áruházláncok polcain fele annyiért is van ugyan bárányhús: Új-Zélandról, Ausztráliából, de a szakemberek nem ajánlják.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
AgroFuture 2025
Fenntarthatósági követelmények az agráriumban.
AgroFood 2025
Élelmiszeripari körkép a hazai agráriumban.
Agrárium 2025
Hamarosan újra együtt az agrárszakma!
EZT OLVASTAD MÁR?