Elárulta a titkot a szakértő: így garantáltan sok zöldség lesz a kertedben

Elárulta a titkot a szakértő: így garantáltan sok zöldség lesz a kertedben

agrarszektor.hu
Július vége és augusztus eleje remek időszak a kert frissítésére és a másodvetések elvégzésére. A megfelelő növények kiválasztásával és gondos ápolásukkal egész ősszel bőséges termést élvezhet az ember. Ám nem szabad elfeledni, hogy a nyár végi kertészkedés nemcsak a friss zöldségek miatt éri meg, hanem a kert folyamatos fenntartása és a talaj termékenységének megőrzése érdekében is. Félre lehet tenni a kertészeti szerszámokat és neki lehet vágni az ültetésnek. A HelloVidék Kósa Dániel kertészmérnököt kérdezte meg arról, mire kell most ügyelni, milyen feladatok várhatnak a kertészekre, kerttulajdonosokra most.

Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!

Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...

Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!

A nyár végén és az ősz elején sok hobbikertész úgy gondolja, hogy már nincs sok teendő a kertben, de valójában ez az időszak ideális a másodvetések elvégzésére. Ilyenkor nemcsak a kert frissítésére van lehetőség, hanem a következő szezonra való felkészülés is megkezdődhet. De vajon mit érdemes ültetni július végén, augusztus elején, hogy a kert továbbra is dús és termékeny maradjon?

Lassan itt az ideje a betakarításnak

Akinek konyhakertje van, számtalan zöldségből gyűjtögethet, tökféléket, salátákat, retkeket, aprókrumplit, a bébirépát és friss borsót is csemegézheti, de javában dúl már az kovászos uborka szezon is. Itt az idő, hogy a gyümölcsöket is leszüretelje, mivel már a zöldmetszésen túl vannak növények - mutatott rá a kertészmérnök.

Öntöznie kell annak, aki bőséges termést szeretne betakarítani

Nem szabad megfeledkezni a növények egészségéről sem, öntözni kell rendszeresen, hogy megfelelően növekedjenek a termések. Ugyanis minden növény szinte a terményhozás időszakában igényli a legtöbb vizet. Ahogy Kósa Dániel is tanácsolta,

az öntözésekkel együtt juttathatunk ki lombtrágyát, vagy hígtrágyát, amivel még erősebbek lesznek növényeik. A tápanyag utánpótlása és mennyiségét mindig az adott szer határozza meg, olvassuk el a felhasználási útmutatót. A permetezés fontos és elengedhetetlen része a termesztésnek, bár valamennyi kezelést kiválthatunk rezisztens fajták választásával. Ez azt jelenti, hogy például a lisztharmat, vagy a peronoszpóra ellen kevesebbet kell védekeznünk.

Növényvédelemben is jobb a megelőzés, mint a tűzoltás. A kertészmérnök szerint célszerű rendszeresen kezelni a veteményeseket, és a gyümölcsösöket, ügyelve arra, hogy három alkalom után másik hatóanyagot válasszon az ember, hogy a kártevőkben, kórokozókban ne alakuljon ki rezisztencia. A szakember szerint a gyomirtást sem vegyszeres úton kell végezni, hanem inkább kapálással. Mint mondta,

a kapálás fontos tevékenység, ugyanis nem csak a gyomokat távolítjuk el így, hanem szellőztetjük a talajunkat, mi jó hatással van a gyökerekre mind növekedésben, mind tápanyag és vízfelvevő képességben.

Vigyázni kell a leégésre is

Ha az ember a szabadban tartózkodik, akkor ügyelnie kell arra is, hogy benne se tegyen kárt a nap. Éppen ezért védenie kell a bőrét, és sokat hidratálni. És ahogy magát, úgy a növényeket is védeni kell az erős napsugárzástól. Főleg az ilyenkor kivitt szobanövényeket.

A befüvesített részeket is ápolni kell, vágjuk rendszeresen, de 3-5 cm-nél ne legyen kisebb, mert kiéghet. Öntözzünk kis adagokban, naponta többször is, de ügyeljünk arra, hogy két öntözés között száradjon fel a talaj. A már kiégett foltokat nem célszerű a júliusi időszakban pótolni, ugyanis nem a legjobb a kelési arány. Ha mégis szeretnénk, hogy a pázsitot ne tarkítsák kopasz foltok, akkor a fűmagot előre keverjük össze némi virágfölddel, tetejét takarjuk homokkal. Napközben pluszba öntözzük, hogy nagyobb esélye legyen a kelésnek

- tanácsolta Kósa Dániel.

Most kell foglalkozni a másodvetéssel

Másodvetésre olyan növények valók, melyek rövid tenyészidőjűek, így egy hónap alatt is beérik. Ilyenek a saláták, a cékla, az uborka, a cukkini, a sárgarépa és fehérrépa. Amire a szakember szerint figyelni kell, hogy sokkal több öntözésre lesz szükség: éppen ezért nem szabad csak a csapadékra hagyatkozni. Erre legjobb a csepegtető öntözés.

A sárga valamint fehér répát elültetve, talajban hagyva télen is lesz friss zöldség a levesekben. A legtöbb ilyenkor ültetett növény melegigényes, rövid tenyészidejű. Erőteljes növekedéssel gyorsan fejlődik, és a szeptemberben októberben lévő melegben beérik a termésük.

A fűszernövényekről se szabad megfeledkezni

A fűszernövények, mint a petrezselyem, kapor, koriander és metélőhagyma is kiválóan alkalmasak a nyár végi ültetésre. Ezek a növények gyorsan nőnek, és akár egészen késő őszig friss fűszerekkel láthatják el a háztartásokat. Érdemes ezeket a konyhakert közelébe ültetni, hogy mindig kéznél legyenek a friss hozzávalók.

A talajjavítás miatt is lehet ültetni

Azonban vethetünk másodvetésben olyan növényeket, melyek nem biztos hogy beérnek, vagy nem is az a szerepük, hogy termést hozzanak. Elsődleges szerepük a zöldtrágyaként való alkalmazás, tehát zölden beleforgatva a talajba ott lebomlanak, így adnak egy jó tápanyagtartalmat a talajunknak. Erre a célra lehet vetni zöldbabot, vagy különböző magkeverékeket, melyeket a mezőgazdaságban is használnak. Vessünk akár pillangósokat, melyek a légköri nitrogént kötik meg

- tette még hozzá Kósa Dániel.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Állattenyésztés

Ki szeretne drágább csirkét venni?

A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.

FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Kistermelőknek és fiatal gazdáknak most 50% kedvezménnyel! Decemberben ismét Agrárszektor konferencia!
EZT OLVASTAD MÁR?