Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!
Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...
Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!
2050-re az emberiségnek 70 százalékkal növelnie kell az élelmiszer-termelést, hogy az akkorra 9 milliárdra duzzadó lakosság táplálákhoz jusson. A meglévő mezőgazdasági módszerek nem elegendőek ahhoz, hogy ezt a növekvő globális népességet megfelelő mennyiségű élelemmel ellása, arról nem is beszélve, hogy mindezt 25 százalékkal kevesebb termőföldön, a jelenlegihez képest degradáltabb talajminőségen kell megtenni, az éghajlatváltozás kihívásait nem is említve. Nagy Britanniába a legtöbb "friss" termék a szezonon kívül import áruként érkezik az országba, gyakran több száz mérföldet utazik, mire a fogyasztók asztalára kerül, ami hatalmas pazarlást és környezetterhelést jelent a teljes ellátási láncban.
A brit LettUs Grow agrár startup cég egyik innovációja erre a problémára próbál választ adni: az általuk kifejlesztett aeropóniás technológiával a jelenleginél jóval hatékonyabban lehetne vertikális farmokon zöldségféléket termelni. Az Egyesült Királyság innovációs ügynöksége, az Innovate UK, 400 ezer fonttal támogatja az agrár-tech cég közel 700 ezer fontos (bő 254 millió forintos) projektjét, amely hozzájárulhat az élelmiszerbiztonság növeléséhez. A LettUs Grow nevű startup az állami támogatás révén nagyjából egymillió font felett rendelkezik, és a kutatásban részt vesz a Bristoli Egyetem is.
- A hidropónia egy olyan vízfelületen "úsztatott" növényzetet jelent, amelyben a bevitt tápanyagokat mesterségesen adagolják a "tápoldatba", majd a felhasznált vizet visszakeringetik a rendszerbe.
- Az aeropóniás technológiában vízfelülettel sem érintkezik a növény, egyfajta dunsztos párában lógnak a gyökerei, maga a pára hordozza a tápelemeket.
Az aeroponiás termelés során a talaj használata helyett a növényi gyökerek tápanyagban gazdag ködben szuszpendálódnak. Ez nemcsak a gyökerek jobb oxigén-ellátását teszi lehetővé, de a növények is ízletesebbek lesznek és gyorsabban nőnek, mint a hagyományos hidropónikus termelés során.
- olvasható a cég közleményében. A növények LED-es fényforrás segítségével fotoszintetizálják és raktározzák el az energiát. A cég nem használ rovar- vagy gombaölő szereket, illetve azzal, hogy városokba telepítik ezeket a üvegházakat, nagymértékben rövidül a mezőgazdasági termék útja a termőföldtől az asztalig, ezáltal jóval kisebb a módszer környezeti lábnyoma is.
Charlie Guy, a vállalkozás alapítója és ügyvezető igazgatója szerint a magán- és közfinanszírozás beiktatása a vállalatba lehetővé teszi számukra, hogy felgyorsítsák ennek a világon az egyik a legfejlettebbnek technológiájú létesítményének a kiépítését. "A globális agrár-technológiai ipar mostanra nagyon izgalmassá vált azzal, hogy szükségszerűen az élelmiszertermelés gazdasági és környezeti fenntarthatóságának javítása került a fejlesztések középpontjába" - tette hozzá.
Az innováció létfontosságú a hosszú távú élelmiszerbiztonság és a fenntarthatóság biztosításához - véli Matias Wibowo, a projektet támogató ClearlySo befektetési igazgatója. Szerinte a LettUs Grow az egyik zászlóshajója a vertikális okosfarmok mozgalmának, amely jelenleg gyorsan fejlődik a városi környezetben. Befektetőik látják az értéket mind a pénzügyi, mind a környezeti, társadalmi hozamok tekintetében, ezért is álltak a fejlesztőcég mellé.
Tóth Krisztina
