Májusban ismét AgroFood 2025 és AgroFuture 2025 konferencia!
Május 20-án a hazai élelmiszeripart érintő legfontosabb témák lesznek terítéken a Portfolio AgroFood 2025 konferencián, május 21-én a Portfolio AgroFuture 2025 konferencián pedig a mezőgazdasági fenntarthatóság és innováció lesz kulcsszerepben.
AGROBÉRLETTEL most az egyik konferenciára 50% kedvezménnyel regisztrálhat!
Kistermelők és fiatal gazdák 50% kedvezménnyel regisztrálhatnak a rendezvényre!
- vizionálta a Sustainability Timesnak Luis Fernando Velásquez-García a közeljövőt. A Massachusetts Institute of Technology kutatója kollégáival együtt egy olyan eljáráson dolgozik, amit laboratóriumban előállított húsok inspiráltak, csakhogy ezúttal fa előállítására használják - írja a HVG. Lényege, hogy levelekből, elsősorban rézvirágból kivont sejtekből képesek laboratóriumi körülmények között fatárgyakat "növeszteni". A kivont sejteket egy folyékony anyagban kezdték el kitenyészteni, talaj és napfény nélkül. Ebből gélt hoztak létre, majd két hormon segítségével egy faszerű anyagot. Ezután 3D nyomtató segítségével nyomtattak tárgyakat.
Bár a megoldás mindenképpen új és fenntartható, a fakivágás olcsóbb, a szakértők szerint így gazdaságilag egyelőre jobban megéri. Azonban ha nagyobb léptékben is működőképes a tudósok megoldása, idővel akár az erdők kivágására is megoldást jelenthetne.