Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Bár a kereslet jó, mind belföldön, mind nemzetközi szinten, Tumen hangsúlyozza, hogy jelenleg a munkaerő költségei jelentik a legnagyobb problémát - írja a FruitVeB.
Törökországban erős a helyi kereslet, és Európából is intenzív érdeklődést tapasztaltunk. A tavalyi szezon nagyon jól sikerült, elégedettek voltunk az árakkal. Az előző évben a világ számos pontjáról érkező erős keresletet tapasztaltunk, ami reméljük, hogy idén is töretlen marad. A legnagyobb kihívást a drága munkaerő jelenti számunkra: jelenleg egy mezőgazdasági munkás átlagfizetése napi 30 euró (12 ezer Ft) körül van, ami magasabb, mint sok más környező országban. A friss fokhagyma szezonja még 30-40 napig, június közepéig tart. Ezt követően áttérünk a száraz fokhagyma betakarítására és előkészítésére. Reméljük, hogy az időjárási körülmények továbbra is jók maradnak. Két évvel ezelőtt heves esőzések befolyásolták a betakarítást, így akkor sok kihívással kellett szembenéznünk.
A németek nem viccelnek: hamarosan ilyen gépek lephetik el Európát
Fokhagymából az EU önellátó, legfontosabb külső beszállítója egyértelműen, dominánsan Kína (45,9 ezer tonna), de fontos partner még Egyiptom (9,4 ezer tonna), Argentína (3,7 ezer tonna) és Törökország (2,4 ezer tonna) is.
