JÖVŐ HÉTEN AGROFOOD 2024 ÉS AGROFUTURE 2024 KONFERENCIA | KOMBINÁLT JEGGYEL 50% KEDVEZMÉNNYEL!
Az AgroFood 2024 konferencián előadóink között lesz Nobilis Márton, Hollósi Dávid, Gyuricza Csaba, Giacomo Pedranzini és Ruck János is!
Az AgroFuture 2024 konferencián előad Feldman Zsolt, Hadászi László, Nemes Imre, Petri Bernadett és Vajda Péter is!
Regisztráció most 15% kedvezémnnyel, kombinált jeggyel, az AGROBÉRLETTEL 50% kedvezménnyel!
Kína növekvő népessége egyre több sertéshúst igényel, ezért az ország tenyésztői elkezdték növelni az állatok méretét, hogy növelni tudják a mennyiséget - írja a Bloombergre hivatkozva az Index. Szélsőséges esetekben ez azt jelenti, hogy egyetlen koca akár 500-750 kilogrammot is nyomhat. A déli Kuanghszi tartományban egy ilyen óriásdisznó eladásával a helyi átlagkereset háromszorosát is megszerezheti a gazdálkodó. Az új trendet eddig csak a kisebb tenyésztők követték, mostanra azonban Kína legnagyobb sertésfarmjai is beszálltak a gigantikus disznók tenyésztésébe. Náluk az átlagos vágósúly a normális 110 kilogrammról 140 kilóra nőtt, és az állatok közt akadnak 175-200 kilogrammos példányok is.
Az afrikai sertéspestis óriási problémákat okozott, és okoz a mai napig Kínában, egyes becslések szerint az egyedszám a korábbi felére zsugorodott, és 2020 első felében 10 millió tonna sertéshús hiányára számítanak az országban, amelyet importból sem tudnak majd pótolni. A vírus idén 70 százalékkal megemelte a sertéshús nagykereskedelmi árát, de Kínának muszáj több húst előállítania, ha ki akarják szolgálni a lakosság igényeit.