Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!
Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...
Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!
Magyarországon mintegy húszezer méhész van, a legtöbbjük mellékesként pergeti a mézet - és éppen ezért mellékes is, mennyit költ erre a "hobbira", és mennyit vesz ki belőle. A profik viszont délről északra mozogva követik az akác és más fajok virágzását. A megtermelt méz minél nagyobb hányadát igyekeznek üvegben, lehetőleg közvetlenül a fogyasztónak értékesíteni: vásárokra járnak a holtidényben, interneten keresztül verbuválják a vevőket. Jól is teszik, mert a hordós értékesítés egyre nagyobb anyagi kockázattal jár.
"Ha most kellene eladnom a hordós mézet, kilónként 200 forintot veszítenék rajta" - állítja egy fiatal méhész. Márpedig a megtermelt mézünk fele-kétharmada alapanyagként, 300 kg-os hordókban hagyja el az országot, a belföldi mézfogyasztás csak 7-8 tonna évente. A piacon nagy a nyomás, sok a konkurens. Hogy csak egy példát említsünk: közvetlen szomszédunkban, Romániában 500 foirntért kapható egy kilogramm vegyes virágméz, a tiszta akácot is 1000 forintért adják. Ráaádásul egy viszonylag könnyen, kockázatmentesen hamisítható termékről van szó.
- magyaráz egy neve elhallgatását kérő szakember. Egy Somogy megyei vándorméhész az agrárszektor.hu-nak úgy nyilatkozott, hogy ugyan nem volt kiugróan jó az idei év, de a sokéves átlagtól nem tért el. A 150 méhcsaláddal dolgozó termelő fő fajtaméze az akácból származik, amit itthon értékesít, hordóban. Az idei pergetést még nem adta el, de úgy hallotta, hogy kilónként 1200 forintot adnának érte a felvásárlók. Ahhoz képest, hogy a hírek szerint csökkent a mézkínálat, a méhész gyengének tartja az ajánlatot, ezért kivár az értékesítéssel.
Egy másik méhész így írja le az idei évet: "A repce rövid ideig virágzott, nevetségesen gyenge volt a hordás. Az akác egy közepes évjáratot hozott, 8-10 ezer tonna között lehet az országos mézmennyiség. Hárs és selyemfű csak az ország egy részén van, ahogy hallom, közepes mennyiséget adtak. Napraforgót idén is nagy területen találtak a méhészek, de sok mérgezés történt a virágzása idején, így erről a növényről csak harmadannyi virágport gyűjtöttek a méhek, mint máskor." A mérgezések okait még mindig vizsgálja a hatóság. Maguk a méhészek a pangóvizekbe került növényvédőszerre, vagy a szomszédos csemegekukorica-tábla rovarölő szeres kezelésére gyanakodnak. Összességében a normális 20-25 ezer tonnás magyar méztermésnek csak kétharmadára, mintegy 16 ezer tonnára számít a szakma.
Magyarországon 1-1,2 millió méhcsaládot tartanak. Az éves méztermelés az elmúlt tíz évben 15 és 30 ezer tonna között alakult. Az időjárási anomáliák nem könnyítik meg a méhészek dolgát. Tavaly április második felében még esett a hó, idén pedig nyárias kánikula uralta az országot. Ezeket az évjárati kilengéseket a rovarok nehezen tudják követni, csakis kiváló kondícióban, egészséges állománnyal sikerül az alkalmazkodás. A méhlegelő azonban folyamatosan zsugorodik, a vegyszerhasználat jelentős, a méhészek egy része pedig mohó, és túl sok mézet vesz el az áttelelésre készülő méhcsaládtól. A végeredmény egy gyenge kondíciójú, a betegségekkel szemben esendőbb állomány.