Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!
Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...
Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!
A lengyel pulyka ágazat sikere a vertikális integrációban rejlik, így érdemes megvizsgálni, hogy a legnagyobb termelő/feldolgozó, az Indykpol hol tart, és miként fejlődött az utóbbi években. A szülőpároktól, a tojás keltetésen, a hízlaláson át, a vágásig és a feldolgozott késztermékekig bezárólag minden területet lefednek. Ehhez a vevőiknek országon belül, de akár külföldre is jól kiépített disztribúciós logisztikát biztosítanak.
Az Indykpol értékesítésének még csupán 20-25%-a származik az export piacokról, de a viszonylag telített belső piac mellett elsősorban itt tudnak növekedni. A vállalat méretét mutatja, hogy 2019 harmadik negyedévi, utolsó publikus beszámoló adatai alapján (https://www.indykpol.pl/relacje-inwestorskie/raporty/okresowe/) több mint 170 millió euró árbevételt (több mint 60 mrd forintot, 350 EUR/HUF árfolyam fölött számítva) tudott elérni háromnegyed év alatt csoport szinten konszolidáltan, ami mögött nagyrészt a pulyka vertikumuk teljesítménye állt. Ha ezt az árbevételt arányosítjuk éves szintre, akkor közel 80 milliárd forintnyi forgalmat tudtak elérni a pandémiát megelőző évben.
A 2020-as világjárvány okozta gazdasági sokk hatására biztosan várható visszaesés az értékesítésükben a HoReCa (turizmus és vendéglátás) kereslet kiesése miatt, és a Brexit sem kedvez 2021-től az export piaci pozícióiknak. Ha a víziszárnyas export megoszlása jó közelítést ad, akkor több mint 10%-a a pulyka exportjuknak is britt vonatkozású volt eddig, és ez kerülhetett most bizonytalanabb helyzetbe. A madárinfluenza hatására 2020-ban kivágott jelentős pulyka állományok miatt a lengyel termelői árak is emelkedtek. 2021 elején is elszívó hatást jelentenek az árualap vonatkozásában - a magyar vágóhidakkal szemben -, tehát a nemzetközi verseny nem csak a feldolgozott termékek, hanem az inputok vonatkozásában is zajlik.
A hazai szárnyas vertikum és különösen a pulyka piacon érintett termelők és gyártók vonatkozásában fontos követni, hogy mi történik a hatékony, lengyel piaci szereplőkkel, hogyan reagálnak a 2020-21-es sokkhatásokra, mert az alkalmazkodásuk mellékhatása már itthon is érezhető.
Írta: Antal Áron, Takarékbank Agrárcentrum
