Megdöbbentő, ami a mézzel történik a magyar boltokban: ezt jó, ha minden vásárló tudja

Megdöbbentő, ami a mézzel történik a magyar boltokban: ezt jó, ha minden vásárló tudja

agrarszektor.hu
A méz sosem tartozott az olcsó élelmiszerek közé, de kétség nélkül kijelenthető, hogy megéri az árát - akkor, ha éppen nem 2-3-szoros áráért szeretnék ránktukmálni a nagyobb üzletekben. Fontos megemlíteni, hogy a drágulást nem a termelők okozták, hanem az üzemanyagköltségeket és az energiaárak emelkedését kalkulálták bele.

Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!

Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...

Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!

Csúcsévnek számít az idei a Dunántúlon méztermelés szempontjából. Somogyban harminc évvel ezelőtt volt ilyen bőséges a repce-, az akác- és a hársméztermés. Sajnos azonban nemcsak a mennyiség, hanem az ára is rekordokat döntöget: az egyik kereskedőlánc üzletében hatezer forintos áron kínáltak 900 grammos akácmézet. Az egyik közösségi oldalon köröz a fotója az aranyáron mért méznek - írja a sonline.hu. Mészáros János, a Zselic Méhészeti egyesület elnöke elmondta, hogy az akácot az idén 1800–2000 forint közötti áron vásárolták fel. Úgy érzi, hogy tavaly ráfáztak a kereskedők. Leszerződtek a mézre, ám a termés katasztrofális volt. Talán emiatt nem vállaltak be többet az idén.

EZ IS ÉRDEKELHET

Hozzátette, hogy szerinte a méhészek nem fognak emelni a termelői áron, mivel senki sem szeretné azt, ha a méz a nyakán maradna. A multiknál tapasztalható horroráraknak pedig semmi közük sincsen a felvásárlási árakhoz, a gázolaj és a fűtés ára befolyásolja inkább. A termelőktől felvásárolt mézet 30 fokon homogenizálják és üvegekbe töltik - ez a folyamat szintén emeli az árat. A Zselic Méhészeti egyesület elnöke szerint a piacon 3 ezer és 3800 forint között lehet akácmézet kapni, a reális ár 3200-3500 forint között mozog, amely már az infláció követését is tartalmazza. Ezért is fontos - és javasolja -, hogy mindenképpen próbáljunk meg közvetlenül termelőtől vásárolni a termékeket. Egy másik méhész, Juhász Zsolt arra hívta fel a figyelmet, hogy a felvásárlás megállt. A méhész egyébként tavaly 4 ezer, idén 4500 forintot kér az üveges akácméz kilójáért.

EZ IS ÉRDEKELHET

Tavaly és idén is el tudtam adni a mézet, így nem esem kétségbe, s ha szükséges, árat is emelek. Jó minőségű mézet készítek, s biztos vagyok benne, hogy meglesz a piaca. A felvásárlási ár a hordós árat jelenti, 2000 forint a hordóban eladott termelői méz kilója. Vannak, akik az üvegbe töltött mézet olcsóbban adják, de úgy vélem, leértékelik a saját munkájukat a gyorsabb bevétel érdekében. Vállalni kell a minőséget

- mondta Juhász Zsolt, aki szintén a tudatos vásárlásra hívja fel a figyelmet. A vásárlást ő is a termelőknél javasolja

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Állattenyésztés

Ki szeretne drágább csirkét venni?

A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.

FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Kistermelőknek és fiatal gazdáknak most 50% kedvezménnyel! Decemberben ismét Agrárszektor konferencia!
EZT OLVASTAD MÁR?