Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!
Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...
Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!
Egészségvédő tejtermékeket fejlesztett ki a Fino Food Kft. és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Kaposvári Campusa. A projekt záróeseményén Szommerné Egyed Linda, a vállalat ügyvezetője elmondta, hogy a program során a magyarok által leginkább kedvelt tejtermékeket fejlesztették tovább a kaposvári tejüzemben. Mint fogalmazott, egy olyan trappistasajtot fejlesztettek ki, amelyben D-vitaminnal, lizinnel és süngombával dúsították az egyébként is hasznos fehérjeforrásként szolgáló tejterméket. Emellett készült natúr- és gyümölcsjoghurt, valamint sajtkrém is.
Az új tejtermékek igazi energia- és immunerősítő bombaként szolgálják egészségünket
- emelte ki Szommerné Egyed Linda.
Az eseményen Dr. Gyuricza Csaba, a MATE rektora elmondta, hogy a mintegy 2 milliárd forintból megvalósult projekt jól szimbolizálja az egyetem legfontosabb célkitűzésit. A szakember emlékezetetett, hogy amikor két évvel ezelőtt létrejött a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, az egyik legfontosabb cél az volt, hogy csak olyan fejlesztéseket, innovációkat folytassanak, amelyek szoros együttműködésben valósulnak meg a vállalati partnerekkel, hiszen így lehet az oktatást a piaci és társadalmi igényekhez igazítani.
Ennek köszönhetően dupláztunk, 20 milliárdról 40 milliárd forintra emeltük a kutatás-fejlesztési programokra fordított források mértékét
- hangsúlyozta Dr. Gyuricza Csaba.
A robottechnológián és a precíziós gazdálkodáson alapuló kaposvári fejlesztés az élelmiszerbiztonság szempontjából is kiemelt jelentőséggel bír. Emellett megvalósítja a szántóföldtől az asztalig szemléletét, hiszen a takarmány előállításától a tehénfejési technológián át a tej feldolgozásáig a teljes termékláncot érinti. Ehhez kapcsolódóan a MATE Kaposvári Campusán komoly, a 21. századi modern agráriumot szolgáló fejlesztések valósultak meg - hangsúlyozta Dr. Mezőszentgyörgyi Dávid rektorhelyettes, a MATE Állattenyésztési Tudományok Intézetének igazgatója.
A projektnek köszönhetően a MATE Kaposvári Campusán kialakítottunk egy fejőrobotos istállót, valamint különböző takarmányozási kísérleteket folytattunk. A megvalósult beruházás pedig nemcsak a kutatást, hanem az oktatást is szolgálja. A nálunk tanuló fiatalok így testközelből ismerhetik meg az állattenyésztésben használt legmodernebb csúcstechnológiákat
- ismertette Dr. Mezőszentgyörgyi Dávid.
