Hivatalos: így fognak kinézni a rovarfehérjés élelmiszerek a magyar boltokban

Hivatalos: így fognak kinézni a rovarfehérjés élelmiszerek a magyar boltokban

agrarszektor.hu
Ahogy azt az Agrárszektor megírta, megjelent az a rendelettervezet, ami alapján az Agrárminisztérium szabályozná a rovarokat vagy azok lárváit tartalmazó élelmiszerekre vonatkozó előírásokat. Ez alapján a boltokban az ilyen élelmiszereket elkülönítve, a rovarfehérje-tartalmat pedig jól láthatóan jelezve lehetne csak árusítani. A bíbortetű páncélja és az indiai pajzstetű gyantás váladéka egyébként több élelmiszerben is megtalálható, ezeket rendszeresen fogyasztjuk, csak nem tudunk róla. Az RTL Híradó most annak járt utána, milyen változást hoz majd, hogy mostantól a rovarfehérje tartalomra figyelmeztetni kell majd a termékek csomagolásán.

JÖVŐ HÉTEN AGROFOOD 2024 ÉS AGROFUTURE 2024 KONFERENCIA | KOMBINÁLT JEGGYEL 50% KEDVEZMÉNNYEL!

Az AgroFood 2024 konferencián előadóink között lesz Nobilis Márton, Hollósi Dávid, Gyuricza Csaba, Giacomo Pedranzini és Ruck János is!

Az AgroFuture 2024 konferencián előad Feldman Zsolt, Hadászi László, Nemes Imre, Petri Bernadett és Vajda Péter is!

Regisztráció most 15% kedvezémnnyel, kombinált jeggyel, az AGROBÉRLETTEL 50% kedvezménnyel!

Legalább olyan nagy betűkkel kell figyelmeztetni a rovarfehérje-tartalomra a vásárlókat, amekkorával a termék megnevezését írják a csomagolásra - megjelent a rendelettervezet, amellyel a magyar gasztronómiát védené a kormány. Arra hivatkoznak, hogy már négy rovarfajta is élelmiszerként forgalmazható az Unióban. Egy az RTL Híradó által megkérdezett muronyi boltos egyelőre nem árul olyan terméket, ami rovarfehérjét tartalmazna, ha fog elkülöníti majd ezeket a termékeket. Az RTL stábja által az üzletben megkérdezett vásárlók ódzkodtak a "rovarevéstől", pedig ahogy a Pénzcentrum azt korábban megírta, már most is számos termékben találhatóak rovarrészek.

 

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
AgroFuture 2024
Fenntarthatóság és innováció az agráriumban - AGROBÉRLETTEL 50% kedvezménnyel!
AgroFood 2024
Élelmiszeripari körkép - AGROBÉRLETTEL 50% kedvezménnyel!
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2024. május 13. 13:29