A tojás fogyasztói ára elszakadt a termelői ártól, a kettő között nagyon kicsi a korreláció jelenleg, mert az árstop megszűnése után olyan jogszabály lépett életbe, amely a nagy forgalmú áruházláncokat arra kötelezi, hogy bruttó beszerzési áron értékesítsék a tojást. Ez azt jelenti, hogy annyiért kell neki adni, amennyiért kapja. Ráadásul ebből az árból kell a kereskedőknek a kötelező akciózást is végrehajtaniuk, figyelembe véve, hogy eltörölték a beszerzési ár alatti értékesítés tilalmát is

- mondta el az Agrárszektornak Pákozd Gergely. A Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének alelnöke hozzátette: az tehát, hogy éppen mennyiért tudunk vásárolni tojást egy üzletben, az nagyban függ az éppen aktuális akciózási kényszertől.

Reklámértékkel bír a tojás ára

Fontos szempont, hogy a tojás adott esetben vevőcsalogató eszköz is lehet, különösen a szezonnak számító karácsony és húsvét idején. A kereskedelmet jól ismerő szakértők régóta hangoztatják: biztosra vehető, hogy az itt tett engedmény okozta kiesést a kereskedelmi szereplők más termékeken igyekeznek behozni.

A beszerzési ár alatti értékesítés tilalmának feloldása ráadásul ezen a téren némi mozgásteret is jelent a kereskedelmi láncoknak, míg a kizárólag tojáseladással foglalkozó nagykereskedőknek vagy éppen a termelői piacok árusainak ez nem jelent megoldást. Utóbbiakra ugyan nem vonatkozik a kötelező akciózás sem, elvileg tehát a beszerzési árra a szokásos hasznot is rászámolhatják, ám akkor annyival drágábbak lesznek a kiskerláncoknál, hogy vélhetően elveszítik vevőik nagy részét.

Nem véletlen, hogy ezeken az értékesítési csatornákon vannak is problémák és érdemben csökkent a forgalom, vagyis a termelői piacokon nehezebb most tojást értékesíteni, mint az üzletláncokban. Utóbbiaknak nagy csomagolóüzemek szállítanak be, akik éppen a fentiek miatt alacsonyabb árat tudnak fizetni a termelőknek.

A jogszabály hatálya alá eső kiskereskedelmi láncok a számukra egyébként komoly fejfájást jelentő kötelező akciózást viszont legalább ilyen módon igyekeznek a maguk hasznára fordítani. Mint az alelnök megjegyezte:

Előfordul az, hogy egy nagy csomagoló beszállít valamilyen áron tojást az áruházláncnak, majd utána a kereskedő a beszerzési ár alatt is tudja ezt értékesíteni, mert a jogszabály szerint van rá lehetősége. De hogy pontosan ez azért van-e, mert a kötelező akciót érvényesíti, vagy azért, mert saját hatáskörben így dönt, azt már nem tudjuk.

Mi lesz, ha beköszönt a valóság?

Pákozd Gergely szerint egyelőre nem lehet megmondani, hogy mi fog történni akkor, ha a jogszabály hatályát veszíti, és újra piaci viszonyok alakítják majd a tojás árát. Mivel a mostani tervek szerint ez június 30-án esedékes, várhatóan nem fog nagy elmozdulást okozni a döntés, hiszen a nyár hagyományosan nem számít a tojásfogyasztás csúcsszezonjának. Az alelnök ugyanakkor hozzátette:

Valamilyen szintű korrelációt mindenképpen látni fogunk.

Egyelőre jól alakul az önköltség

Az elmúlt egy évben a mérséklődő energia- és szintén sokat csökkenő gabonaárak miatt a tojás önköltségi ára sokat esett, de az utóbbi hetekben-hónapokban ez már nem folytatódott, stagnálás tapasztalható. Sok múlik persze azon, hogy az egyes szereplőknek milyen szerződésük van, hiszen a termelők az inputbeszerzéseiket ritkán bonyolítják a spotpiacról, jellemzően határidős megállapodások keretében veszik az energiát és a takarmány-alapanyagokat is. Az energia esetében még előfordulnak kivétek, főleg a nagyobb tojástermelőknél a tőzsdei árképzés is szóba jön, de összességében mind az energia, mind pedig a takarmány beszerzését a határidős megállapodások uralják.

Levegőhöz jutnak a tojástermelők idén?

A legnagyobb költségtényezők mérséklődnek, de vannak még fejfájásra okot adó tényezők.

Az ukrán áru nyáron okozhat még gondokat

Pákozd Gergely elmondta azt is, alapvetően kedvez az ágazat számára, hogy a hazai jogszabályok szerint közvetlenül nem érkezhet ukrán tojás Magyarországra.

Látnunk kell ugyanakkor, hogy az európai piac nyitott, mivel a legtöbb ország nem zárta le a piacait az ukrán termékek előtt, az import pedig plusz kínálatot generál. A húsvéti szezon a tojásforgalmat illetően meglehetősen intenzív, jelenleg kevésbé látjuk ennek a hatását. Egyelőre van viszont némi félsz a termelőkben azt illetően, hogy nyáron, amikor kisebb a kereslet, mindez nem okoz-e majd piaci zavarokat.

Az alelnök hozzátette: jelenleg a húsvéti tojásellátás biztosított, mind mennyiségében, mind minőségében kielégítő kínálatot tudnak biztosítani a termelők, és pillanatnyilag a madárinfluenza sem okoz érdemi problémákat, nem tapasztal az ágazat nagyobb kitöréseket.