Itt a soha nem látott áremelkedés: drasztikusan drágul ez az élelmiszer

Itt a soha nem látott áremelkedés: drasztikusan drágul ez az élelmiszer

agrarszektor.hu
Soha nem látott szintre, tonnánként 10 ezer dollár fölé emelkedett a kakaó határidős jegyzése. Ezzel folytatódik az a történelmi drágulás, amely során idén már megduplázódtak az árak. A piacot a nyugat-afrikai termelőknél tapasztalható rossz hozamok irányítják, ráadásul most már egyre nagyobb a félelem azzal kapcsolatban, hogy lesz-e egyáltalán elég kakaóbab. Mindezek a fogyasztókra is hatással vannak, a csokoládégyártók ugyanis rendre hárítják át rájuk a költségeiket, sőt, sok esetben csökkentik a csokoládé kiszerelését, vagy kevesebb kakaót tesznek a termékekbe.

EARLY BIRD ár a Portfolio Agrárium 2026 konferencián!

A márciusi Agrárium 2026 Konferencia tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozása, a termelőket kiszolgáló inputszektor, az élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi társaságok, illetve a szakmai, érdekképviseleti és államigazgatási szervezetek számára. 

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 30.000 Ft + áfa összegért vehetnek részt a tavasz meghatározó agrárgazdasági eseményén!

A kakaó árának alakulását és piacát jelenleg a nyugat-afrikai termelőknél tapasztalható rossz hozamok irányítják, ráadásul most már az is kérdéses, hogy lesz-e egyáltalán elegendő kakaóbab. Mindezek miatt kedden a határidős jegyzések 4,5 százalékkal, 10 080 dollárra ugrottak New Yorkban - ez a szint még néhány hónappal ezelőtt elképzelhetetlennek tűnt - írja a Bloomberg. Ez a fogyasztóknak is rossz hír, a csokoládégyártók ugyanis rendre hárítják át rájuk a költségeiket, sőt, sok esetben csökkentik a csokoládé kiszerelését, vagy kevesebb kakaót tesznek a termékekbe. Főleg most, a húsvéti időszakban ez komoly gondokat jelenthet, de fennáll a veszélye annak is, hogy romlik az ellátási helyzet.

Más termelők, mint például Brazília és Ecuador, igyekeznek felpörgetni a termelésüket, ám az néhány évbe is beletelhet, mire az újonnan ültetett kakaófák babot hoznak, ez pedig késlelteti a globális készletek körül kialakult feszültségek enyhítését. A készletek és az őrlések aránya az elmúlt több mint négy évtized legalacsonyabb szintjére esik vissza ebben a szezonban.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Egy technológiai csomag - Számtalan előny (x)

‎Soha nem volt ilyen egyszerű kipróbálni a navigációt és elindulni a precíziós gazdálkodás felé. A gép korától és márkájától függetlenül a John Deere megoldásával most beléphet a precíziós világba.

FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?