Érdekes folyamatok zajlanak a gyökérpetrezselyem nagybani piacán Lengyelországban: a szeptember végi áremelkedést követően október elején a zöldségféle árában korrekció következett be (-10,2%), ezzel visszaállt a szeptember végi szint. Jelenleg a tisztított, zsákos árut a nagybani piacokon 3,50-5,00 PLN/kg (325-465 Ft/kg) közötti áron kínálják - írja a FruitVeB.

Ez még mindig messze felülmúlja az előző években látott legmagasabb árszintet is. A betakarítás még folyamatban van, és jelenleg jelentős túlsúlyban vannak azok az ajánlatok, amelyek a tisztítatlan, földes árura vonatkoznak - és ezek régiótól függően az 1,50-3,00 PLN/kg (140-280 Ft/kg) közötti tartományban szóródnak.

A kérdés, hogy vajon folytatódik-e az október elején bekövetkezett árcsökkenés, vagy ez a trend megáll, és a zöldségféle ára ismét történelmi magasságokba kapaszkodik vissza. A földes tételek árának erőteljes csökkenése arra engedne következtetni, hogy a tisztított, zsákos petrezselyem ára is tovább csökken, és erre utal a zöldség árának korábbi években tapasztalt alakulása is (egyértelmű árhullám ősszel, a betakarítás idején). Úgy tűnhet tehát, hogy középtávon a csökkenő tendencia a legvalószínűbb, ám mégsem biztos, hogy ez bekövetkezik. Ennek oka pedig, hogy a Lengyel Statisztika Hivatal (GUS) szeptemberben kiadott prognózisa igen borúlátó, és a nyári becslésben szereplő 150 ezer tonnás termés helyett csak 126 ezer tonnás volument valószínűsít.