Úgy drágul a tojás, hogy már a népszerű étteremlánc is árat emel

Úgy drágul a tojás, hogy már a népszerű étteremlánc is árat emel

agrarszektor.hu
Az amerikai Waffle House étteremlánc ideiglenes pótdíjat vezetett be a tojásrendelésekre válaszul a madárinfluenza okozta áremelkedésre. A cég minden egyes tojás után 50 centes felárat számít fel, ami jelentősen befolyásolja a népszerű reggeliző hely árait - közölte a Reuters.

Legyen Ön is EARLY BIRD - Agrárium 2025 konferencia

A rendezvény célja, hogy áttekintse mindazokat a fontos támogatási, szabályozási, finanszírozási, piaci és jövedelmezőségi változásokat, illetve kilátásokat, amelyek döntően meghatározzák az agrárgazdasági vállalkozások egész éves eredményes gazdasági/üzleti tevékenységeit.

Kistermelők és fiatal gazdák 50% kedvezménnyel regisztrálhatnak a rendezvényre! 

35% kedvezmény NAK-szaktanácsadóknak és NAK-tagoknak!

A Waffle House hétfőn kifüggesztett közleményében tájékoztatta vendégeit az új intézkedésről. Az étteremlánc nyilatkozatában hangsúlyozta, hogy a pótdíj bevezetése átmeneti jellegű, és a madárinfluenza-járványok miatt kialakult "drámai tojásár-emelkedésre" adott válasz.

Bár reméljük, hogy ezek az áringadozások rövid ideig tartanak, nem tudjuk megjósolni, hogy ez a hiány meddig fog tartani

- olvasható a vállalat közleményében. A Georgia állambeli Norcrossban található székhelyű, alacsony árairól ismert magántulajdonú lánc kénytelen volt árat emelni. Egy standard amerikai reggeli két tojással, amely korábban 7,75 dollárba került, legtöbb 1 dollárral drágább.

Az áremelkedés hátterében az amerikai tojáspiac általános tendenciái állnak. Az Expana áruforgalmi adatszolgáltató cég szerint decemberben a nagykereskedelmi tojásárak rekordszintre emelkedtek az Egyesült Államokban. A középnyugati régióban egy tucat tojás ára 5,57 dollár, míg Kaliforniában 8,85 dollár volt. A tojásárak emelkedésének fő oka a madárinfluenza által okozott kár a tojóállományban. Az amerikai mezőgazdasági minisztérium adatai szerint az elmúlt negyedévben a vírus több mint 20 millió csirkét pusztított el az országban, ami a legmagasabb áldozatszám a járvány 2022-es kezdete óta.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
AgroFuture 2025
Fenntarthatósági követelmények az agráriumban.
AgroFood 2025
Élelmiszeripari körkép a hazai agráriumban.
Agrárium 2025
Legyen Ön is EARLY BIRD!
EZT OLVASTAD MÁR?