Addig játszottak kivárásra a termelők, míg elkezdett romlani a betárolt zöldség

Addig játszottak kivárásra a termelők, míg elkezdett romlani a betárolt zöldség

agrarszektor.hu
Ukrajnában február végén csökkenni kezdett a káposzta ára. A rosszabbul tárolható készletek romlása késztette a kivárásra játszó szereplőket a raktárak megnyitására.

1 hónap múlva jön az Agrárium 2025 konferencia!

A rendezvény célja, hogy áttekintse mindazokat a fontos támogatási, szabályozási, finanszírozási, piaci és jövedelmezőségi változásokat, illetve kilátásokat, amelyek döntően meghatározzák az agrárgazdasági vállalkozások egész éves eredményes gazdasági/üzleti tevékenységeit.

Kistermelők és fiatal gazdák 50% kedvezménnyel regisztrálhatnak a rendezvényre! 

35% kedvezmény NAK-szaktanácsadóknak és NAK-tagoknak!

Az EastFruit elemzői szerint Ukrajnában február közepén jelentős mennyiségű káposzta került a piacokra, mivel azok a gazdák, akik korábban áremelkedésre számítva visszafogták készleteiket, megkezdték az értékesítést. Erre a betárolt tételek gyorsan romló minősége kényszerítette őket - írja a FruitVeB. A kínálat hirtelen bővülése azonnal megmutatkozott a nagybani piaci árakban: február utolsó dekádjában a káposzta jellemző ára a 32-38 UAH/kg (300-355 Ft/kg) sávban alakult, ami körülbelül 10%-kal olcsóbb az előző heti átlagárhoz képest - ez azonban még mindig csaknem 4,5-szöröse az előző év azonos időszakában mért szintnek.

Januárban és február elején még hétről hétre emelkedett a nagybani piaci átlagár, ennek a trendnek vetett most véget a kevésbé tárolható tételek tömeges piacra dobása. Ugyanakkor a jó minőségű áruval rendelkező gazdaságok most kivárnak, mivel akár már március elején újabb drágulásban reménykedhetnek, ha a mostani hullám kifut

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
AgroFuture 2025
Fenntarthatósági követelmények az agráriumban.
AgroFood 2025
Élelmiszeripari körkép a hazai agráriumban.
Agrárium 2025
Legyen Ön is EARLY BIRD!
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2025. február 25. 11:28