Antonio Tuccillo, az Agrimpex Farming ügyvezetője szerint az olasz termelők már nagyon várják az új fokhagymaszezont, a legkorábbi fajták betakarítása pedig egyre közeledik:

Mindjárt itt a betakarítás ideje- A legkoraibb fajták esetében a munkálatok április végén/május elején kezdődnek. A betakarítás májusban és júniusban folytatódik, de még júliusba is belenyúlik Piacenza és Rovigo körzetekben, valamint a Sulmona vörös fokhagyma jellegzetes termesztésével

A várakozások nem csak Olaszországban, hanem egész Európában nagyok, mivel a termelők kíváncsian várják, hogyan alakul a szezon - írja a FruitVeb.

Csúnyán pórul járhat, aki ezt nem tartja be a magyar erdőkben: résen kell lenni

Sokféle módon felhasználhatjuk az ízletes medvehagymát, de nem árt vigyázni vele, könnyen összekeverhetjük más, mérgező növányekkel.

Egy olyan év zárul le, amelyben Európa-szerte általános termékhiány volt tapasztalható, miközben a Dél-Amerikából és mindenekelőtt Kínából érkező import növekedett, még úgy is, hogy meg kellett fizetnünk az 1,20 euró/kg extra vámot, plusz további 10%-ot

– fejtette ki Tuccillo. Nem biztos, hogy az idei szezon pozitívan alakul majd az európai termesztők számára, mivel számos hír érkezik arról, hogy Egyiptomban különösen nagy terméssel, magas hozamokkal kell számolni az idén. Ez a helyzet kedvezőtlenül befolyásolhatja az európai termésű fokhagyma árát, de más probléma is van. Az Egyesült Államok új vámtételeinek fenyegetése további akadályt jelent, mivel ezek súlyosan megnehezíthetik, hogy Spanyolország a tengerentúlra exportáljon, pedig a spanyolok évről évre építkezve szilárd pozíciót építettek ki az USA piacain.

A spanyol fokhagymapiac jelenlegi helyzete meglehetősen kritikus, mivel az országban elfogytak a készletek, és ez a kínálati hiány elkerülhetetlenül az árak emelkedéséhez vezetett, amelyek már most az egekbe szöktek.

Eközben az olasz piacok már készülnek a friss egyiptomi fokhagyma első mennyiségeinek fogadására, amelyek március közepétől lesznek kaphatók.

Megjelent az árrésstopról szóló rendelet: itt vannak a részletek

Megjelent a Magyar Közlönyben a március 11-én elrendelt árrésstop részletes szabályozása.

Már importáltunk friss fokhagymát Egyiptomból. Az olasz fogyasztók hamarosan a hazai piacon is hozzájuthatnak majd. Fontos ugyanakkor, hogy az egyiptomi friss áru niche terméknek tekintendő, a felvásárolt volumen kicsi, a belföldi temreléshez képest nem jelentős

– összegzett Tuccillo.