A kalászosok teljes termőterületének 60,8 százalékáról, közel 1 millió hektárról 5,5 millió tonna gabonát takarítottak be Magyarországon 2023. július 16-ig - derült ki az Agrárgközgazdasági Intézet (AKI) Agrárstatisztikai Információs Rendszerének adatai alapján készült jelentésből. Az őszi búza betakarítása a Dél-Alföldön közel 75%-on, Közép-Magyarországon 60%-on, Észak-Magyarországon 56,2%-on állt. A gazdák az Észak-Alföldön mintegy 51,2%-on, a Közép-Dunántúlon pedig 47,9%-on végeztek az aratással. A Dél-Dunántúlon 37,6%-on, a Nyugat-Dunántúlon pedig 18,9%-on állt a betakarítás a jelentés napjáig.

Az őszi búza összes területe 1 millió hektár volt, ebből a betakarított terület közel 512 ezer hektár, amely az összterület 50,8%-át tette ki, melyről addigra 3 millió tonna őszi búzát arattak le. Az előző évit meghaladva a termésátlag megközelítette országosan a 6 tonna/hektárt, a legalacsonyabb Tolna vármegyében volt 4,6 tonna/hektárral, míg a legmagasabb Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyében, 8,3 tonna/hektárral.

A durumbúza aratása Győr-Moson-Sopron, Békés és Csongrád-Csanád vármegyében már befejeződött, de országosan a termőterület 47%-án történt meg a betakarítás. A termésátlag a július 16-ig betakarított területeken meghaladva az egy évvel korábbi értéket, átlagosan 4,5 tonna volt hektáronként. Az őszi árpa aratása a végéhez közeledik, a tavaszi árpa aratása a termőterület 65,5%-án történt meg a jelentés napjáig. Az őszi árpa termésátlaga országos szinten 5,5 tonna/hektár, a 2022. évi átlaghoz képest 22%-kal emelkedett. A tavaszi árpa termésátlaga 4,4 tonna/hektár volt, mintegy 23%-kal több, mint az előző évben.

A rozs területének 29,7%-át, a tritikálé területének 32%-át aratták le 2023. július 16-ig. A rozs termésátlaga 3,4 tonna/hektár volt, 16,1%-kal nagyobb, mint egy éve, a tritikálé hektáronkénti 4,5 tonnás eredménye pedig mintegy harmadával lett magasabb az előző évi átlaghoz képest. A zab betakarítása 16,8%-os készültséget mutatott, termésátlaga 3,2 tonna/hektár, ami csaknem 50%-kal magasabb a 2022. évi átlagnál. Az őszi káposztarepce betakarítása 79%-on állt a jelentés napján. A termésátlagok vármegyénként 2,3 és 4 tonna között alakultak hektáronként, az országos átlag 3,2 tonna/hektár volt.

Hol tart a betakarítás a többi szántóföldi kultúránál?

A tavaszi takarmányborsó betakarítása 77,1%-os készültségen állt és 2,4 tonna/hektár volt a termésátlag, amely Heves vármegyében érte le a legalacsonyabb szintet, 1 tonna/hektárral, Fejér vármegyében pedig a legmagasabbat, 4,1 tonna/hektárral. A tarlóhántást a tervezett 1,9 millió hektárnyi terület 14,4%-án, 274,3 ezer hektáron végezték el a gazdák a jelentés napjáig. A zöldborsó betakarítása ugyanakkor a terület 87,5%-án, 16,5 ezer hektáron fejeződött be, a termésátlag 5,1 tonna/hektár volt. Ez mintegy 23,8%-kal több, mint 2022-ben. A csemegekukorica betakarítása még az elején tart, országosan 3,1%-on állt július 16-án. A zöldbab esetében 63,5%-os a készültség, a termésátlag 10,3 tonna/hektár körül alakult, ami kétharmadával több, mint egy évvel korábban.

A burgonya betakarítása Nógrád vármegyében már befejeződött és Heves vármegyében is a végéhez közeledik, országosan viszont a burgonyatermő terület csupán 21,7%-át takarították be, a termésátlag 27,9 tonna/hektár volt

- olvasható a jelentésben.

Mi a helyzet a gyümölcsök terén?

A gyümölcsfélék közül a meggy szedése 90,7%-os készültséget mutatott július 16-án. Az országos átlag a tavalyihoz képest 12,5%-kal több, 6,7 tonna/hektár volt. Az egy hektárra jutó termésmennyiség Nógrád, Zala és Baranya vármegyében mindössze 0,3-1,6 tonna/hektárt ért el, azonban Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében 8,2 tonna, Heves vármegyében pedig 11,2 tonna volt a hektáronkénti átlagtermés. Korábban Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára arról beszélt, hogy a hazai meggytermés idén - bár minőségben kifogástalan -, közel 20%-kal alacsonyabb, mint egy évvel korábban.

A kajszitermés az elmúlt év kimagasló termésátlagát 2023-ban alulmúlta, a betakarított termésmennyiség a jelentés időpontjában 4,1 ezer tonna volt. A betakarítás július közepén kilenc vármegyében már befejeződött, a legnagyobb termésátlagot (6,5 tonna/hektár) és a legnagyobb termésmennyiséget (1,4 ezer tonna) Somogy vármegyében érték el. A kajszi szedése a termőterület mintegy 70%-án fejeződött be a jelentés időpontjáig, és az országos termésátlag 1,2 tonna volt hektáronként. A NAK és a FruitVeB korábbi közös jelentéséből ugyanakkor kiderült, hogy idén jelentős kárt okozott a hazai kajsziültetvényekben a tavaszi lehűlés. A virágzáskori fagyok, illetve a nagy hőingadozás miatt idén - térségenként változóan - a jó évjáratok átlagához képest 70-80%-kal kevesebb kajszi termett. Ami az őszibarackot illeti, ennek a gyümölcsnek a szedése július 16-án 31,3%-on állt, a termésátlag 5,6 tonna/hektár körül alakult, ami 15%-kal több a tavalyi hektáronkénti termésmennyiségnél.