Őrülten drágul a fejeskáposzta ezeken a piacokon: már ennyibe kerül

Őrülten drágul a fejeskáposzta ezeken a piacokon: már ennyibe kerül

agrarszektor.hu
Az idei szezonban a lengyel termelők már régóta várták a káposzta árának hosszú távú emelkedő tendenciájának kezdetét. Ez egy szezonális, csaknem minden évben bekövetkező jelenség, ami a szezon második felében veszi kezdetét, amikor a káposzta kínálata egyértelműen csökken, de továbbra is az egyik fő zöldségféle marad. Jellemzően ez az emelkedő tendencia gyorsabban jelentkezik azokban a szezonokban, amelyek alacsonyabb termést hoznak.

Nagy István és Áder János is ott lesz az idei Agrárszektor konferencián!

Az idén először 3 napos konferencián előad többek között Bige László, Gyuricza Csaba, Éder Tamás, Feldman Zsolt, Jakab István, Harsányi Zsolt, Makai Szabolcs, Szabó Levente, Kulik Zoltán, Hollósi Dávid és még sokan mások...

Ne maradjon le az év egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményéről!

Így történt ebben a szezonban is, az árak emelkedése azonban a korlátozott kereslet miatt sokáig nem következett be. Idén március utolsó dekádjában azonban végre kialakult egy ilyen tendencia. Ekkor a fehér káposzta értékesítési árai a nagykereskedelemben több mint 80 százalékkal emelkedtek. Jelenleg a nagybani árak az 1,80-2,20 PLN/kg (165-200 Ft/kg) közötti sávban mozognak, de még így is messze vannak a tavalyi áraktól. Ez az ártartomány csak a legnagyobb városok nagybani piacaira érvényes, mert a kisebb városok környéki elosztó központokban az áremelkedés nem állt meg, és akár a 3 PLN/kg (270 Ft/kg) környéki szintig is drágult a zöldségféle. Ennek oka, hogy egyre szűkösebb a rendelkezésre álló árutömeg, olyannyira, hogy megjelent a piacon a Németországból származó import is, 2,5 PLN/kg (225 Ft/kg) körüli árakkal. Ezek azonban sporadikusan, nem állandó jelleggel érkező tételek, mivel Németországban sincs sok káposzta - írja a FruitVeB.

EZ IS ÉRDEKELHET

Történik mindez egy olyan piacon, ahol máris bőven áll rendelkezésre idei termésű, fiatal káposzta, mind hazai forrásból, mind importból (elsősorban Macedóniából). Tele vannak a kiskereskedelmi láncok az ilyen áruval, csakhogy ezeknek a tételeknek a minősége annyira gyenge, hogy sok fogyasztó még mindig a tavalyi, régi káposztát részesíti előnyben (nem is minden felhasználási célra alkalmas az idei káposzta). Ez összességében azt jelenti, hogy a következő hetekben a fehér káposzta nagybani árának emelkedése folytatódhat, és akár megközelítheti a tavalyi szezon 3,0-3,25 PLN/kg (270-295 Ft/kg) közötti rekordmagas szintjét.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Állattenyésztés

Ki szeretne drágább csirkét venni?

A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.

FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Kistermelőknek és fiatal gazdáknak most 50% kedvezménnyel! Decemberben ismét Agrárszektor konferencia!
EZT OLVASTAD MÁR?