A kereslet elsősorban a hajtatott kígyóuborka iránt nőtt meg. Ennek oka, hogy a hajtatott uborka minősége sokkal jobb, mint a szabadföldi tételeké, amelyekben olyannyira nem bíznak az ukrán vásárlók, hogy kínálatuk jelentősen csökkent - közvetett módon ez is hozzájárult a hajtatott termék árának növekedéséhez. A hajtatott uborka iránt kereslet olyan erős, hogy a piaci szereplők az árak további emelkedésében bíznak - írja a FruitVeB.
Őrület a lengyeleknél: ennyibe kerül most egy kiló uborka a piacokon
A jelentős áresés ellenére továbbra is drágább a kígyóuborka, mint az utóbbi 5 évben bármikor.