Veszélyben a hazai gyümölcsösök? Riasztó, mi várhat a termelőkre

Veszélyben a hazai gyümölcsösök? Riasztó, mi várhat a termelőkre

agrarszektor.hu
2025-ben is az átlagosnál korábban kezdődött a rügyfakadás és a virágzás számos gyümölcsfaj esetében. Az előttünk álló héten várható fagyok ismét komoly fenyegetést jelentenek a szőlő- és gyümölcstermesztők számára. Az enyhébb és rövidebb telek következtében a növények vegetációs ciklusa egyre korábbra tolódik, míg a tavaszi fagyok továbbra is a korábbi klimatikus viszonyokat követik. Ezt a jelenséget tovább erősíti a sarki örvény (Polar Vortex) tavaszi gyengülésének trendje, amely évről évre súlyos károkat okoz a gyümölcsösökben.

Az éghajlatváltozás hatására az elmúlt évtizedekben átlagosan egy héttel előrébb tolódott Magyarországon az utolsó országos tavaszi fagy időpontja. A jelenlegi klímamodellek szerint ez a folyamat a következő évtizedekben tovább gyorsulhat, és akár 30–35 nappal korábbi fagymentes időszakra számíthatunk. Ez a változás jelentős hatással lehet a haszonnövények fejlődésére, növelve a tavaszi fagykárok kockázatát és a mezőgazdasági termelés sérülékenységét. Különösen a kajszi, cseresznye, meggy, szőlő és alma termesztésére kell kiemelt figyelmet fordítani, mivel ezek a kultúrnövények érzékenyek a tavaszi lehűlésekre - írja közleményében a Klímapolitikai Intézet.

Az elmúlt 10–15 évben a hazai mezőgazdaság egyre súlyosabb kihívásokkal szembesül a tavaszi fagyok következtében. Különösen a Kisalföld, az Alföld és a Dunántúli-dombság térségében figyelhető meg a fagyos időszakok gyakoriságának jelentős növekedése, valamint az ezekből eredő károk súlyosbodása. Ugyanakkor az ország teljes területén is egyértelműen emelkedett a mezőgazdasági fagykárok előfordulása: az elmúlt évtized során ezek száma háromszorosára növekedett, ami komoly veszélyt jelent a hazai növénytermesztésre és élelmiszertermelésre - áll a közleményben.

A rügyfakadás és virágzás időszakában a növények fokozottan érzékennyé válnak még a gyenge fagyokra is. Már a kevéssel 0°C alatti hőmérséklet is súlyos károkat okozhat a frissen kifakadt rügyekben, valamint az intenzíven növekedő hajtásokban és a fejlődő virágzatokban. Ennek következtében a terméshozam jelentősen csökkenhet, ami különösen a gyümölcs- és szőlőtermesztés szempontjából jelent komoly gazdasági kockázatot.

Az elmúlt 30 évben országos átlagban április 10-re esett az utolsó tavaszi fagy. Ha az 1970-80-as éveket tekintjük, akkor ez még április 19-én történt, azaz több mint egy hetes korábbra tolódás történt, mely 4,2-szer nagyobb esélyt ad elfagyásra. Az Alföld déli részén, Vas és Zala megyében, a Balatonfelvidéken, Baranyában pedig közelíti a két hetet, amely már 6-szor nagyobb kockázatot hordoz magában. A regionális melegedésen túl egy másik meteorológiai jelenség is egyre gyakrabban jelentkezik tavasszal. Ez a Polar Vortex gyengülése, azaz a sarki hideg, fagyos levegő „leszakadása”. Emiatt a jövőben egyre szélsőségesebb és egyre délebbre hatoló rövid ideig tartó hidegbetörésekre számíthatunk tavasszal, ugyanakkor időközben szokatlanul enyhe és csendes kora tavaszi időszakok is várhatók.

Egyrészt a magasabb hőmérséklet kedvez a kártevők és kórokozók elszaporodásának, miközben csökken a szilárd halmazállapotú csapadék (hó) aránya, amely kulcsszerepet játszik a talaj vízháztartásában. Másrészt az éghajlati szélsőségek fokozódása miatt a tavaszi időjárás egyre kiszámíthatatlanabbá válik: a márciusi és áprilisi hidegbetörések, valamint a fagyhullámok jelentős károkat okozhatnak a korán fejlődésnek induló növényállományban. Ez a kettős hatás – az enyhébb telek és a szélsőségesebb tavaszok – komoly kihívások elé állítja a hazai növénytermesztést és élelmiszer-termelést.

Az éghajlatváltozás és a növekvő időjárási szélsőségek következtében a hagyományos fagyvédelmi módszerek – mint a füstölés, meszelés, vizes permetezés vagy a légkeveréses fagyvédelem – önmagukban már nem nyújtanak elegendő védelmet. A hatékony védekezés érdekében ezeket a technikákat ma már modern, hazai és nemzetközi precíziós technológiákkal kell ötvözni. A jövőben a megfelelő termőhely kiválasztása még nagyobb jelentőséget kap. A dombsági és középhegységi területek, illetve a mikroklimatikus szempontból kedvezőbb, magasabban fekvő helyek jobb védelmet nyújthatnak a tavaszi fagyok ellen – akár néhány méteres szintkülönbség is jelentős eltérést eredményezhet. Emellett az ellenállóbb, régi gyümölcsfajták termesztése is előnyös lehet, mivel ezek genetikai alkalmazkodóképessége nagyobb. Bár ezek a fajták esetleg nem rendelkeznek a bolti gyümölcsök mesterségesen optimalizált méretével és küllemével, a termésbiztonság szempontjából fontos alternatívát jelenthetnek, különösen az őshonos Kárpát-medencei fajták esetében.

A klímaváltozás kihívásaira való felkészülés egyik kulcsa a komplex és integrált megoldások alkalmazása, amely egyszerre ötvözi a hagyományos és a korszerű agrártechnológiai módszereket. Ez a szemlélet különösen fontos a tavaszi fagyok elleni védekezésben, amely a hazai mezőgazdaság egyik legnagyobb kihívásává vált - írja a Klímapolitikai Intézet. A magyar agrárium egyik legjelentősebb kihívása már most is az új klímareziliens növényfajták nemesítése, alkalmazása és ezzel párhuzamosan a precíziós technikák és technológiák minél szélesebb körben való elterjesztése. A sikeres alkalmazkodás érdekében elengedhetetlen a kutatás-fejlesztés támogatása, a gazdálkodók szemléletformálása és a modern agrármegoldások széleskörű elérhetősége.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Mit tehetünk most a sikeres búza termésért? (x)

Az őszi búza termesztése mindig is meghatározó szerepet töltött be a mezőgazdaságban. A siker kulcsa a megfelelő fajtaválasztás, az okszerű tápanyagellátás, valamint a precíz növényvédelem.

FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
AgroFuture 2025
Fenntarthatósági követelmények az agráriumban.
AgroFood 2025
Élelmiszeripari körkép a hazai agráriumban.
Agrárium 2025
Hamarosan újra együtt az agrárszakma!
EZT OLVASTAD MÁR?