Megjött a friss jelentés: érdekes dolog történik az uborkával Európában

Megjött a friss jelentés: érdekes dolog történik az uborkával Európában

agrarszektor.hu
Hollandiában a pótlólagos megvilágítással végzett hajtatási szezon a végéhez közeledik, miközben az európai uborkapiacon intenzív áremelkedés tapasztalható. Ennek elsődleges oka, hogy a spanyol uborka február eleje óta folyamatosan drágul, ami a holland téli termesztés számára kedvező piaci környezetet teremt. Bár a pótlólagos megvilágítás nélküli termesztés még csak most indul, a jelenleg uralkodó árszint arra utal, hogy a váltás nem hoz azonnali enyhülést a kínálati oldalon.

Március 10-én jön a Portfolio Agrárium 2026 konferencián!

A márciusi Agrárium 2026 Konferencia tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozása, a termelőket kiszolgáló inputszektor, az élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi társaságok, illetve a szakmai, érdekképviseleti és államigazgatási szervezetek számára. 

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 30.000 Ft + áfa összegért vehetnek részt a tavasz meghatározó agrárgazdasági eseményén!

A francia nagybani piacokon a spanyol uborka 350-400 és 400-500 grammos méretkategóriában február 1. óta 0,20 euróval emelkedett, így az importár elérte az 1,35 eurót (535 Ft/kg). Németországban több kiskereskedelmi lánc akciós áron kínálja a spanyol árut, kivéve az Edeka üzleteit: itt már vegyesen holland és spanyol áru kerül a polcokra 0,99 eurós áron (392 Ft/kg). Ez termelői-kereskedői szempontból kifejezetten versenyképes ár, különösen azon spanyol beszállítók számára, akik szeretnék minél tovább megtartani pozíciójukat az Edeka kínálatában a holland szezon indulása előtt - írja a FruitVeB.

EZ IS ÉRDEKELHET

A holland és belga aukciókon a belföldi termésű uborka ára már meghaladja az 1 eurót (396 Ft/kg), ami 0,25-0,30 euróval magasabb, mint az előző év azonos időszakában. A termelők jövedelmezősége azonban jelentős regionális eltéréseket mutat: Hollandia déli részén a kedvezőbb téli fényviszonyok miatt jobb minőségű tételek kerültek piacra, míg az északi termőtájakon gyengébb volt a természetes fényellátottság.

A nagyobb méretű uborkák hiánya várhatóan a következő héten is fennmarad, és a világítás nélküli termesztés indulása sem hoz azonnali kínálatbővülést. Emellett figyelemre méltó a jelentős árkülönbség a Plus üzleteiben a konvencionális (0,79 euró; 312 Ft/kg) és a bio (1,79 euró; 707 Ft/kg) uborka között, ami jól mutatja a biotermékek iránti kereslet és a korlátozott kínálat árfelhajtó hatását. A piaci hangulat összességében pozitív, a termelők és kereskedők egyaránt kedvező értékesítési lehetőségekre számítanak a váltás időszakában.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
EZT OLVASTAD MÁR?