Beütött a paradicsomhiány: itt már vagyonokat kérnek egyetlen kilóért

Beütött a paradicsomhiány: itt már vagyonokat kérnek egyetlen kilóért

agrarszektor.hu
Hollandiában a paradicsom piacán hetek óta érezhető a kínálat szűkössége, ami azonban március utolsó napjaiban, a húsvét közeledtével látványos áremelkedést eredményezett. A húsvéti időszak élénk kereslete tovább fokozta a már amúgy is feszes piaci helyzetet, amelynek hátterében elsősorban a visszafogott import áll. Bár a belföldi termelés volumene fokozatosan bővül, a kínálat szűkössége még több héten át meghatározó maradhat.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!

 

 

A gömbparadicsom és a fürtös paradicsom napi ára rendre €3/kg (1200 Ft/kg) fölött alakult az utóbbi időszakban, de most, az ünnepi hétvégéhez közeledve gyakran meghaladja a €3,50/kg (1400 Ft/kg) szintet. Hasonló folyamat figyelhető meg Belgiumban is, ahol a termőterület csökkenése tovább szűkíti a kínálatot. A különlegesebb típusok esetében az árak időszakosan egészen €10/kg (4000 Ft/kg) magasságig szöktek, bár ezeknél a tételeknél március 31-ére már némi korrekció következett be - írja a FruitVeB.

EZ IS ÉRDEKELHET

A beszerzők szerint különösen a 9×250 grammos kiszerelésű cherry paradicsom hiánycikk, ami jelentősen visszafogja a kereskedők rendelési hajlandóságát. A stabil beszállítói háttérrel rendelkező termelők ugyanakkor továbbra is napi piaci áron értékesítik a többi paradicsomtípust. A szűk kínálat ellenére több kiskereskedelmi lánc akciókat időzített erre az időszakra. Németországban a Kaufland és az Aldi is a fürtös koktélparadicsomnál jelentkezett kedvezményes ajánlatokkal, míg Hollandiában a Jumbo futtat akciót a fürtös fajtákra.

Egy holland termelő szerint azonban legalább három hétre van még szükség ahhoz, hogy a belföldi termelés érdemben bővüljön, így a következő időszakban továbbra is korlátozott kínálatra lehet számítani. A paradicsomhiány egész Európában érezhető, a helyi termelés pedig egyelőre nem képes ellensúlyozni a szűk importot. Bár a Kaufland német termékkel hirdeti akcióját, a kontinens legtöbb piacán továbbra is emelkedő árak és feszes kínálat jellemző. A piaci hangulat a holland termelők körében összességében pozitív, a kereskedők pedig bíznak abban, hogy a közelgő hetekben a kínálat fokozatos bővülése stabilizálja az árakat.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?