Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
A drasztikus áresés hátterében elsősorban a kínálat számottevő bővülése áll, mivel a 2025/26-os szezonban az európai termelés 8%-kal nőtt - különösen a holland (+24%) és a belga (+12%) volumen emelkedett látványosan. A fő termelő országokat tömörítő NEPG (North-Western European Potato Growers) szerint a régióban a felesleg, árutöbblet eléri a 3,3 millió tonnát. A keresleti oldalt tovább gyengíti Kína, India és Egyiptom egyre erősebb jelenléte a nemzetközi piacon, valamint az euró erősödése, amely rontja az európai export versenyképességét. A NEPG-országok kivitele az idény első hónapjaiban már 7%-kal csökkent - írja a FruitVeB.
Meglepetés érhet a boltokban: ezt tudnod kell az élelmiszerárakról
Ebben a környezetben a termelők igyekeznek felgyorsítani a készletek kiáramoltatását, hogy mérsékeljék a tárolási költségeket, ami tovább fokozza az árnyomást. A felesleges mennyiségek egy része takarmányozásba vagy biogázüzemekbe kerül, sőt bizonyos térségekben megsemmisítik a tételeket, hogy helyet biztosítsanak az új termésnek.
A 2026/27-es szezonra ugyanakkor kínálati korrekció körvonalazódik. Az Areté előrejelzése szerint az európai termelés 8%-kal mérséklődhet, elsősorban a termőterület csökkenése miatt. Ez hozzájárulhat a piaci egyensúly fokozatos helyreállásához, ám a kilábalás várhatóan lassú lesz, tekintettel a magas készletszintekre és az egyre élesebb nemzetközi versenyre.
